推介现场

推介现场

　　大众网·海报新闻记者 田津铭 通讯员 赵海燕 烟台报道

　　在山东国际会展中心举办的第二届中国国际文化旅游博览会上，芝罘区某公司的“鲜冻鲅鱼馅”成为热销商品。

　　该公司的展位设在了芝罘展区的入口处，在参展期间，工作人员用从芝罘区带来的鲅鱼馅，在现场包起了水饺，开展免费试吃活动。热腾腾的水饺一出锅，鲜香四溢，过往的游客立即涌来，品尝这“芝罘的味道”，不到三小时，近80袋鲅鱼馅就被抢购一空。参展方连续两次从芝罘补货，也依然供不应求。很多济南市民，前一天购买了鱼馅，第二天又带着邻居、朋友前来购买，甚至就连参展方留待现场包水饺的几袋馅料，也被后面赶来的大爷大妈“强行”买走。

　　芝罘的“鲅鱼馅”为什么这么受欢迎，该公司工作人员道出了原委：这种馅是采用本地黄渤海海捕大鲅鱼肉为原料，不加肥肉，按芝罘风味调制，可以按个人喜好直接加配菜烹调，确保入口鲜香、食用方便。

　　除了美味鱼馅，该公司的即食水产品——烤鱼片、鱿鱼丝、鱿鱼仔、虾皮等产品也十分走俏，很多游客来到展位，都会多买几袋带回去与亲朋好友共享。据了解，30多年的品牌建设赋予新海美味、健康、诚信的良好形象，具有极高的品牌美誉度和顾客信任度，曾先后荣获：国家地理标志保护产品，无公害农产品标志，中国(烟台)航天食品推广基地，山东省著名商标、山东名牌产品，山东省消费者最信赖的质量放心企业(品牌)，山东省食品行业(水产品类)感官质量金奖、山东省食品行业(海参及制品类)十大品牌企业，山东省特色旅游购物十佳品牌等各类荣誉及认证。济南市民宋女士告诉记者，因为生长在内陆城市，从小到大，她都吃不惯海鱼，真没想到，加工成的烤鱼片居然这么美味，好吃到停不下来，“芝罘味道”着实让人惊喜。