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大众网·海报新闻记者 妍明 通讯员 王朝霞 刘正毅 烟台报道
当今社会,高血压已经成为常见病和多发病,在我国发病率有逐年增高的趋势。高血压带来的心脑血管疾病给人们带来身体的痛苦和经济的负担。
面对高血压,很多人不知所措,认为只要吃了降压药就可以根治高血压,甚至有人只在感觉难受时才吃药。其实,科学地治疗高血压需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗,才能收到事半功倍的效果,否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗。在这些因素中,饮食因素是高血压病人最容易忽略但又最容易改正的方法。
大量的科学调查表明,“吃得咸”或“口重”是导致高血压的重要因素。食盐摄入越多,高血压发病率就越高。因为如果人体摄入食盐过多,就会造成体内水和钠潴留,而导致血管管腔变细、血管阻力增加,使血压上升;增加肾脏负担,造成排钠障碍,使血压升高。
由于我国膳食方式的独特性,盐是创造美味佳肴的主要调味品,我国目前每人每日食盐摄入量远超过了需要量的标准。一般要求高血压患者将口味变清淡,将盐的摄入量降至每日5克以下。同时还应当注意,并不是只有食盐中才含有钠,大约6毫升酱油的含钠量也相当于1克食盐,所以在限盐的情况下,一定还要注意减少高钠食品的摄入。需要提醒的是,科学的饮食对降压有利,但是仍应作为一种辅助手段,而不能取代降压药物的作用。
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