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活动现场
大众网·海报新闻莱州9月9日讯 （记者 孙国栋） 为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，9月6日，莱州市文昌路街道双语社区邀请社区居民，在社区活动室开展“和善一家亲 月圆人团圆”迎中秋主题活动。
活动现场
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活动中，双语社区邀请莱州尚伟职业培训学校专业烘焙老师讲解中秋节的来历和中秋佳节的传统民俗。随后，烘焙老师还演示了传统月饼制作的过程，从捏团面、压平、包馅料、收口子、压模手把手教市民制作月饼。制作过程中，成员们都十分积极活跃，互相分工合作，为月饼制作做出自己的努力。在莱州，中秋佳节有捏月鼓和月糕的习俗，在烘焙老师的指导下，社区居民纷纷尝试制作月糕。“以前过中秋都是买现成的月饼，今天能够亲手制作月饼和月鼓，感觉非常新颖，对中国的传统文化有了进一步的认识。”社区居民韩秀菊表示。
活动现场
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在等待烤制的过程中，社区居民围在一起交谈中秋节传统，赞叹祖国文化的博大精神和璀璨光华。烤制成功，顺利出炉，大家围坐在一起，共同品鉴自己的杰作。
活动现场
活动现场充满了欢乐祥和的气氛，居民们和工作人员纷纷与自己的作品合影留念并将“成果”带回去和自己的家人分享，他们表示此次活动让他们既增长了知识，又学到了技术，更增强了居民之间的沟通与交流，感叹传统文化更是需要薪火相传，大力弘扬。
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