烟台欣和食育体验馆举办全国科普日活动

　　大众网记者 董波 烟台报道

　　9月16日，烟台欣和食育体验馆携手烟台开发区第四小学举办了“‘月’玩‘月’欣动”科普活动。本次活动响应全国科普日“提高全民科学素质，助力科技自立自强”的要求，将科学普及与文化传承相结合，增强青少年的科技自信和文化自信。

烟台欣和食育体验馆举办全国科普日活动

　　活动开始，首先带领孩子和家长参观亚洲最大的高盐稀态酱油酿造基地-欣和企业，感受现代化的生产设备，探索一粒大豆和一粒小麦最终变成一瓶酱油的过程，同时，学会识别优质酱油的方法，进而养成健康饮食的习惯。

烟台欣和食育体验馆举办全国科普日活动

　　活动结合中国传统节日中秋节，设置知识问答的环节，大家积极踊跃，学习了中秋节的习俗、健康食育等知识。并开展动手实践的活动，烟台欣和食育体验馆邀请到了专业厨师，从和面开始教大家如何制作出一个漂亮的月饼，充分发挥了孩子们的动手能力。制作月饼种类包括传统五仁和冰皮月饼，一个个纯手工、零添加的月饼犹如孩子们的笑脸，小巧又可爱。

　　中秋节的习俗之一是猜灯谜，现场的孩子们和家长一起开动脑筋，增强了节日的欢乐氛围。

烟台欣和食育体验馆举办全国科普日活动

　　本次活动引导孩子们走出校园，改变了传统科普教育活动形式，通过多角度、多层次的方式开阔了孩子们的科学视野，希望孩子们能将探索精神运用到生活中，争做生活的主人。

　　随着时代的发展，加强科学技术普及教育，提高全民科学素质已成为增强国家竞争力的基础工作，烟台欣和食育体验馆也将顺应发展要求，积极推进科普教育，让科普的种子生根发芽。