烟台蔬菜价涨猪肉价跌 做顿家常菜得花30多元
来源:蓝色快报 编辑: 2013-05-10 09:46:00
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5月9日,市民在港城一家菜市场内买菜,菜价上涨拉高4月份CPI涨幅。
提到今年4月份反常的菜价,红利市场的摊贩纪成兴说,“两斤生菜就得10块钱,一斤猪肉才8块呀!”5月9日,在红利市场买菜的市民于红梅说,“这几天菜便宜了不少,半月前生菜都四五元钱一斤,比吃肉都贵。”当天,国家统计局最新公布数据显示,2013年4月份CPI同比上涨2.4%,涨幅较3月份的2.1%有所扩大,菜价的“猛抬头”和肉价的“羞涩”形成对比。业内人士分析表示,4月份肉禽、鸡蛋价格环比跌幅高于历史同期,受天气影响,鲜菜价格反常高涨,使得CPI温和反弹。
市场探访
港城主妇晒账本,上月吃饭最“伤钱”
5月9日,国家统计局发布的4月份CPI数据显示,全国居民消费价格总水平环比上涨0.2%,同比上涨2.4%,超过业内普遍预期的2.2%。CPI由3月份的环比下降转为4月份的环比上涨,同比涨幅比3月份扩大0.3个百分点。其中,食品价格同比上涨4.0%,影响居民消费价格总水平同比上涨约1.33个百分点。
“4月份啥都贵,都快赶上过年了。”9日在三环农贸市场,市民向女士“翻了翻”家庭账本说,“一个月的生活费,花得最多的就是在吃饭上了。”
据向女士介绍,虽然一家人很少在外边吃饭,但算了一下,一个月下来光买米面油、菜肉和水果的钱也得1500多元,“4月份禽流感闹得凶,家里没怎么买过家禽,猪肉和牛肉吃得多一些,感觉猪肉价格还可以,比过年那会儿便宜一些。买海鲜要比3月份花钱多,爬虾一斤差不多30元,吃一顿就不少花钱。”
根据统计局数据显示,4月份,粮食价格上涨5.2%,肉禽及其制品价格上涨1.5%,鲜果价格上涨5.3%,油脂价格上涨3.8%,水产品价格上涨2.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.05个百分点。除此之外,住房租金、水电燃料价格、建房及装修材料价格也都有所上涨。
原因分析
菜价大涨肉价跌,导致物价小幅升
正如市场所期,4月份物价水平是肉价和菜价此消彼长的结果。4月份猪肉价格同比下降6.5%,影响居民消费价格总水平同比下降约0.21个百分点。而鲜菜、鲜果价格的涨势则盖过了肉价的“羞涩”。统计局数据显示,4月份鲜菜、鲜果价格同比分别上涨5.9%和5.3%,分别影响居民消费价格总水平上涨约0.20个百分点和0.11个百分点。
据相关专家分析,今年4月份全国平均气温较常年同期偏低,平均降水量较常年同期偏少,鲜菜的正常生产和供应受到影响,导致价格上涨,直接抬升了CPI涨幅。这一说法,在港城菜贩的口中得到了确认。
“今年4月份菜价确实要比往年高不少,天太冷了,产量跟不上啊。”9日,在北马路红利市场,菜贩吕师傅介绍,他家有5个大棚,今年4月份的产量还不如去年3个大棚的。
“往年到了4月份,有的凉地菜都上市了。”菜贩张师傅说,往年菜价一到4月份就开始跌了,但今年由于蔬菜产量少,价格反而涨了不少。
“今年产量少,本地大棚根本供应不上,菜都得从外地拉。”张师傅说,烟台市场上很多蔬菜是从寿光甚至南方拉过来的,由于今年冷空气覆盖面较广,南方不少蔬菜产量也比往年同期少。
市民吐槽
做出一顿家常菜,就得花掉30多元
“菠菜便宜了,一块钱一斤。”5月9日上午11时许,小雨中,买菜的人少了许多,急于甩货的菜贩子给出了最低价。对于常逛菜市场的于红梅来说,菜篮子的压力过了五一就轻了不少,大部分蔬菜要比4月份每斤便宜至少1元钱。“4月底都难见一块钱一斤的菜,更别说中旬那会儿了。”于红梅说。
于红梅刚买了一袋菜,两把生菜、一斤黄瓜还有一把芸豆,一共掏了9元钱。于红梅说,“芸豆每斤五六元,做三个家常菜,就得掏30多元。就这点儿菜,半个月前得多掏一倍的钱。”
“吃菜还真不如吃肉便宜。”63岁的摊贩纪成兴在红利市场卖了四十多年的菜,提到今年4月份反常的菜价,他说,“两斤生菜就得10块钱,一斤猪肉才8块呀!”
“现在价格都跌落了。除了芹菜,别的菜都比4月份便宜1元钱。”三环农贸市场的商贩赵女士说,这几天蔬菜价格都有所下降。
“天暖和了,产量就上来了。你看这韭菜都是凉地长的,4月份的时候一斤得3元多,现在每斤1.5元就卖了。”海阳菜农张女士说,现在叶菜类的像韭菜、菠菜还有茴香、葱价格都降了一半多。文/快报记者 代曼 图/快报记者 褚菲
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国五条催热房租,居住价格跟着涨
根据国家统计局发布的数据显示,居住价格同比上涨2.9%,其中住房租金价格上涨4.1%,水、电、燃料价格上涨1.6%,建房及装修材料价格上涨1.0%。业内人士分析认为,国五条细则落地,或导致部分住房购买需求转向了租赁市场,从而推高了房租价格。
5月9日,记者从位于白石、幸福、莱山的多家二手房中介机构了解到,从4月起,租房又迎来旺季,受毕业季、外来务工人员返城影响,租赁者大幅增加。而国五条细则落实后,不少打算售房的市民改变主意,又加入到租赁市场中。位于南通路、南大街、大学城附近的二手房,房租普遍涨了100元左右。
在港城刚工作一年的小林从上个月起,每月就要多支付50元的房租了。“4月中旬,房东给家里添了一个电冰箱,换了一个热水器,就把房租涨上去了。”和朋友合租的小林说,房东本来打算在3月份把房子卖掉,但到月底又说不卖了,过了不久就涨房租了。
“4月份是换房高峰,房租本来就很难降下来,有的房东顺势提高了房租价格。”美联房产白石店的工作人员左薇说,“有的房子空了两三个月没外租,现在房主由卖转租了,就把价格提了上去,想把空房的损失补回来。”
专家说法
农产品持续降价,需谨防农户减收
近期农产品价格的持续低迷,已影响到部分农民的收益。济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波说,卷心菜和西葫芦等蔬菜价格已经降至菜农种植的成本线,不排除继续下跌的可能。“当前,正值西葫芦拔秧阶段,如果价格持续下跌至成本线以下,一些农户可能会停止种植西葫芦。”孟凡波说。
养殖户仍处于亏损困境。山东高唐汇川农牧有限公总经理崔明义一直在盼着猪肉价格能有所提升,他养殖的近两千头猪平均每头要亏损200元左右。
中投顾问宏观经济研究员马遥认为,农产品价格下调将对农民收入和农业发展产生负面影响,建议国家有关部门在落实保护价收购农产品、增加农户种粮补贴政策基础上,尽快完善农产品流通体系,防止卖难。
山东社会科学院经济研究所所长张卫国说,一方面要通过信息建设科学指导农民种植养殖,防止农产品价格大起大落给农户造成损失,另一方面也要通过拓宽投资渠道等方式提高城镇居民收入水平,从而增强市民应对物价上涨的承受力。据新华社
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