刘卫芳/摄

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　　大众网记者 李楠楠 通讯员 陈俊飞 烟台报道

　　近日，山东省烟台市迎来了今冬的首场降雪。一夜之间，银装素裹、分外妖娆。与风雪齐来的是福山区东厅街道的“雪果”大丰收。

　　“要种就种高经济价值苹果！”东厅街道解字崖村新农人李勇对记者表示。多年前，他放弃城市的高薪工作，回乡承包了一整片山头，精心栽培大樱桃和苹果新品种，成为了东厅街道的“乡村振兴合伙人”。近年来，福山区东厅街道搭建合伙人项目合作平台，政策集成、要素集合、服务集中，动员社会各界投身乡村振兴事业，像李勇这样被吸引返乡创业的“果二代”和“田状元”还有上百人。

台本敏/摄

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　　春生、夏长、秋酿、冬收。与秋天采收的普通苹果相比，冬天的“雪果”挂果时间更长。积累了整整一年的养分，经受雨雪淬炼洗礼，吸收天地四季精华，直至出现“糖心”，汁水更充足，口感更甘甜，回味中还带有一丝清冽，成为苹果中的极品。

　　“懂的人都懂。”解字崖村新农人李勇嘿嘿笑着说，“懂苹果的人都知道‘雪果’的口感是最棒的。但是，‘雪果’培育很不容易，挂果时间越长，果实折损率越高，对果树的消耗也越大。我的次果率曾一度达30%，好在有农科专家的指导，我的次果才减少，也才实现了丰产。我之所以敢大面积栽种‘雪果’，就是因为老客户的‘提前预订’和专家指导，今年我的‘雪果’产量5万斤，孩子的大学费用和一家人的生活有了保障。”

　　随后，记者来到东厅街道北侯旨沟村，这时已雪霁天晴、阳光普照，这里的“雪果”以红色居多，红彤彤一簇一簇，硕果累累，压弯了枝条，沐浴着阳光和白雪，甚是可爱。

于永本/摄

　　东厅街道解字崖村和北侯旨沟村等村，虽然苹果种植面积不是烟台市最多的，但是其精品“雪果”年年供不应求，成为东厅“二十四品”之一。近年来，福山区东厅街道积极响应福山区“都市型农业精品定位”，充分发挥各村资源优势，因地制宜做好“一村一品”“土特产”文章，并通过党支部领办合作社、跨村连片发展等方式，引育高经济价值作物，推动农业多元化发展，打造“红橙黄绿白蓝紫”优势特色产业集群，加快培育农业新质生产力，推动了城乡资源要素流动，带动了人才回流农村、乡村产业发展和农产品渠道升级。

于永本/摄