原标题 [网络餐饮监管须引起高度重视]

　　随着网络技术的迅猛发展以及人们消费理念的转变，网络餐饮受到越来越多消费者的热捧。据团800网站统计数据显示，2011年全年餐饮消费通过该网成交额为39.5亿元，约占团购消费总额的37%。到2013年上半年，餐饮消费约占团购消费总额的49.9%，占据了整个团购市场的半壁江山。据淘宝数据显示，2013年7月份，淘宝网络餐饮消费额增长了近30%。这些骄人成绩的背后，网络餐饮存在的问题也逐渐浮出水面。

　　行业准入门槛低，食品安全隐患大。淘宝网上目前有网络餐饮店2000多家。其中浙江杭州的商家有1000余家，约占淘宝网上总数的50%。以浙江杭州为例，除去第三方运营商，有品质保障的连锁店占据了14.3%，而中小传统型餐饮卖家占据了85.7%。在淘宝网上搜索可以发现，多数网店并未在店铺内公示工商营业执照、餐饮服务许可证等相关证件。一些经营特色小吃的网店甚至没有实体店，只是简单地自制食品、自行包装，食品安全存在隐患。

　　产品质量参差不齐，消费维权难。由于是网络购物，网店经营者通常利用消费者对产品信息不了解的现状，在网上发布虚假的餐饮宣传广告，消费者无法对原材料进行鉴别，食品的制作、运输过程难以监督，质量安全无法保障。以杭州一家知名网络餐饮店为例，2013年9月份近一个月时间，接到差评投诉65次，除去配送环节的投诉外，其余投诉主要来自于服务（包括饭菜量）缩水、有异味、有异物（虫子）、与宣传图片不符等四大问题，分别占到35%、25%、10%、8%。网购餐饮食品，一旦遇到食品安全问题，不仅取证麻烦，而且维权成本很高，再加上如果投诉举报信息不全，无票据证明，解决投诉的困难比较大。

　　法律法规不全，监督管理缺失。《食品安全法》及其实施条例没有明确将“网络餐饮”列入接受法律监督的对象，也未对网络销售的食品安全及网络餐饮经营者的监管作出相应规定。目前，对餐饮行业的监管工作主要针对实体店。而网络餐饮作为一种新型的消费业态，因为流动性强，经营主体不明确等原因，相关部门对其的监管十分薄弱。尤其是无实体店作为依托的网络餐饮店，监管几乎是处于“真空”状态。