初审编辑:姚辉
责任编辑:李波
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道
碘是人体必需的微量元素,是身体各系统,特别是神经系统发育所不可缺少的元素。尤其是重“碘”人群,如果不注意充分补碘,很容易受碘缺乏危害的影响。
您知道重“碘”人群有哪些吗?
孕妇、哺乳妇女、0-3岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受碘缺乏危害影响的人群,属于重“碘”人群。
孕妇对碘的需要量远高于普通妇女,孕妇摄入的碘除了满足自身生理需要外,还要把碘供给胎儿,确保胎儿生长发育需要。一旦母亲摄入碘不足,就会导致胎儿缺碘,造成脑发育障碍,出生后症状较重者成为地方性克汀病患者,轻者可能成为地方性亚临床克汀病患者。
婴幼儿正处于脑发育的第二个关键时期,同胎儿一样对碘缺乏极为敏感。胎儿期严重碘缺乏若延续到婴儿期,就会发展为典型的克汀病患者。如果婴幼儿碘缺乏程度较轻,将可能成为亚临床克汀病患者或仅有轻度智力低下,可表现为对周围的人和事物反应迟钝、自身运动能力低下、智力和生长发育落后。婴幼儿的碘供应主要来自母乳,一旦母亲摄入碘不足就会影响婴幼儿的生长发育。
儿童和青少年处在生长发育十分迅速的时期,碘的需要量明显增加,对碘缺乏比较敏感。碘缺乏会对生长发育包括智力发育和体格发育造成损害,如:身材矮小、骨骼肌发育不良或迟滞、骨骺发育不良或闭合延迟、性发育落后或延迟以及学习能力下降等。
那重“碘”人群如何补碘呢?
对于一般人而言,只要坚持食用碘盐,就不用担心碘缺乏问题。
但对于孕妇及哺乳期妇女而言,每日碘的参考摄入量为一般成人的2倍左右。所以,孕妇及哺乳期妇女除了要食用加碘盐,还应每周摄入1~2次的富碘食物,如海带、紫菜等。
母乳喂养的婴幼儿,只要母亲碘摄入充足时,就能满足0~6月龄婴儿的需要;非母乳喂养的婴幼儿,在奶粉中可以获得碘;7~12月龄可以从辅食中获得部分碘;13~24月龄幼儿开始尝试成人食物,也会摄入少量的加碘食盐。
儿童青少年时期对碘的需要量增加,应坚持食用加碘食盐。
温馨提示:烟台虽然靠海,盛产海鲜,但是通过食用海产品补碘非常不稳定。为了遵循补碘的长期、微量、日常和方便的原则,建议居民坚持食用加碘盐。
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