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宁海社区卫生中心开展儿童摄盐调查和干预
来源：烟台大众网 编辑： 2013-04-07 14:55:00
大众网烟台4月7日讯（通讯员 黄人豪 记者 朱军 实习生 王倩倩）近期，宁海社区卫生服务中心儿保科工作人员在对辖区内0-6岁儿童进行健康查体的同时，对儿童食盐摄入量进行了调查和干预，取得了理想的效果，得到儿童家长的一致好评。
在调查过程中工作人员发现，0-6个月的喝奶的儿童食物中基本没有添加食盐，但是在6个月以后开始添加辅食的儿童中，很多家长添加了食盐，具体数量家长普遍反映没有准确数字，但是估计基本偏高。尤其是喝奶量少，以吃饭为主的儿童。根据营养学家建议，1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克，1周岁以前以每日不超过1克为宜，3个月后的婴儿可适当吃些咸食。口味重给宝宝带来很多的负面影响，宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全，虽然有些食品的天然口味很淡，但对宝宝来说会很可口。首先宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠，吃盐太多，会损害肾脏，更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。同时宝宝的消化系统发育尚未健全，吃盐过量，易使唾液分泌减少，使口腔的溶菌酶相应减少，病毒在口腔里便有了滋生的机会，使宝宝患病的几率增加。而且幼年时期口味偏重，直接影响到宝宝成人以后的口味。长期摄盐过多，与高血压等慢性疾病的发病又直接相关。
针对这种情况，宁海社区卫生服务中心的儿保大夫耐心细致地给予了正确的指导和干预，希望通过这种指导和干预来减少儿童的食盐摄入量，为将来进入成人阶段打好基础。
在调查过程中工作人员发现，0-6个月的喝奶的儿童食物中基本没有添加食盐，但是在6个月以后开始添加辅食的儿童中，很多家长添加了食盐，具体数量家长普遍反映没有准确数字，但是估计基本偏高。尤其是喝奶量少，以吃饭为主的儿童。根据营养学家建议，1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克，1周岁以前以每日不超过1克为宜，3个月后的婴儿可适当吃些咸食。口味重给宝宝带来很多的负面影响，宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全，虽然有些食品的天然口味很淡，但对宝宝来说会很可口。首先宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠，吃盐太多，会损害肾脏，更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。同时宝宝的消化系统发育尚未健全，吃盐过量，易使唾液分泌减少，使口腔的溶菌酶相应减少，病毒在口腔里便有了滋生的机会，使宝宝患病的几率增加。而且幼年时期口味偏重，直接影响到宝宝成人以后的口味。长期摄盐过多，与高血压等慢性疾病的发病又直接相关。
针对这种情况，宁海社区卫生服务中心的儿保大夫耐心细致地给予了正确的指导和干预，希望通过这种指导和干预来减少儿童的食盐摄入量，为将来进入成人阶段打好基础。
许堂
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