烟台开发区开展旅游景区食品安全专项检查

2022-06-14 09:31:32 来源: 大众网 作者: 李楠楠

  大众网·海报新闻记者 李楠楠 通讯员 孟庆玉 徐青艳 烟台报道

  为加强夏季旅游食品安全风险防控,遏制食品安全事故发生,近日,烟台开发区市场监管局开展旅游景区食品安全专项检查。

  此次检查对海滨路沿线旅游接待酒店进行全覆盖检查,重点检查食品及食品原料进货查验、索证索票、加工操作、餐饮具洗消、环境卫生等重点环节,督促餐饮经营者严格食品安全主体责任,严防发生群体性食物中毒事件。此次检查累计出动执法人员128人次,检查涉旅重点餐饮单位、酒店38家,对检查中发现的部分食品经营主体专间不专用,餐饮具消毒不规范的问题,要求相关经营主体立即整改,有效净化了旅游餐饮服务市场。

  烟台开发区市场监管局综合处负责人表示,下步将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”的要求,压实食品生产经营单位主体责任,进一步加强日常监督检查,保障好人民群众饮食安全。

初审编辑:王瑜

责任编辑:孙国栋

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