龙口乡村记忆——诸由观镇

　　编者按：

　　为传承乡村历史，助力文化发展，受市委市政府委托，今年起，龙口市政协启动编撰《龙口乡村记忆》一书。

　　大众网龙口受权连载发布《龙口乡村记忆》部分内容（初稿）。

　　诸由观镇概况

　　（一）地理位置

　　诸由观镇位于龙口市东北部，距东城区7公里，东经120°59′，北纬37°69′。东与蓬莱市北沟镇毗邻，西与东莱街道、徐福街道接壤，南临石良镇，北以滨海观光大道为界，西南与兰高镇隔岸相望。东西宽16公里、南北长10公里，总面积82.2平方公里。

　　（二）名称由来

　　古时候，出登州，过莱州，进京师，一路上都是官道，官道设有驿馆，用于接待使臣递卒、传送公文、运输物品等。据尚武等饱学之士考证，登莱古道上的驿馆，习惯用猪油烹饪菜肴接待来往使臣递卒，久而久之，人们便称其为猪油馆。在很长的一段时间内猪油馆作为驿站，更作为地名一直沿用下来。

　　到了明代永乐年间，人们在官道的东南边修建了一座真乙观，按照黄县民间以地名庙的习俗，人们以地名庙，猪油观成了古庙的庙号。猪油观周围有许多村庄，明代崇祯年间，这些村庄的氏族百姓共筑围墙，防御兵匪，诸村合为一村，村民依照猪油观的谐音，命村名为诸由观，后诸由观镇也以此命名。

　　（三）建置沿革

　　诸由观镇历代属黄县管辖，民国时期曾为县属第二区，县抗日民主政府成立后，仍为第二区。解放后，于1945年夏末改称诸由区，1948年，为纪念于耀光烈士易名为耀光区，1952年复用二区名称。

　　当时二区下辖11个乡，97个村，含原羊岚、兰高、石良、城关四镇各一部分。1957年撤区划乡，原二区诸由划为唐家乡和诸由乡，两乡下辖42个村。1958年成立人民公社，两乡辖区又为孙家、羊岚两处公社所分辖。1969年从原孙家公社划出20个大队，原羊岚公社划出25个大队，新组成诸由人民公社。辖区南起荆家、北至王会，共45个村。1984年实行乡镇制，更名为诸由观镇，镇政府由中心街西移至现驻地。2000年，羊岚镇的21个行政村并入，共辖69个行政村。2008年，成立旅游度假区，划出10个行政村，共辖59个行政村。2012年，淳于村与小高家村合并。

　　2020年，全镇共辖58个行政村：荆家、索家、小隋家、前姜、后姜、赵家、淳于、郝家、董家、大宗家、小宗家、魏家、赵刘王梁、腰王、上庄马家、上庄曲家、洼沟、诸由南村、诸由北村、程家、田家、观张家、西张家、前柞杨、小王庄、东河阳、西河阳、后妙果、苏家沟、庄头、达善、河崖马家、辛家、冶基、东尚家、唐家集、李程杨、唐格庄、东台、西台、后柞杨、涧村、徐格庄、天尊埠屯、清汶、马格庄、东羔、孟家、冷王、西吴家、小姜家、羊岚、前妙果、黄家、后李家、小宋家、羊沟营。

　　（四）人口姓氏

　　全镇共18259户、45109人，人口密度为每平方公里548人；共有116个姓氏，以王、张、李姓为主，占全镇人口34%；有满族、蒙古族等少数民族9个，共42人。

　　（五）土特产品

　　农作物主要有：小麦、玉米、地瓜、花生、生姜等；水果及水果深加工产品主要有：苹果、葡萄、桃、杏、樱桃、柿子、猕猴桃、银杏、黄金梨、水晶梨等10余种。

　　传统美食：在龙口，特别是诸由观一带，有“二月二”吃春饼的习俗。俗话说：“二月二，三月三，家家都把春饼摊”。据老人家讲，过去吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将预示家中一年作物茁壮、六畜兴旺。春饼的历史可以追溯到我国唐代，人们把在立春日吃春饼称为“咬春”。诸由观一带的春饼又大又薄，卷的菜多，且菜品是讲究的。一个家庭主妇往往忙活一上午，才能做好一家人的春饼大餐。首先，做春饼要用开水烫面，面烫好、醒好后，在两小块面团中间抹上花生油，合在一起，均匀地擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。烙熟的春饼要用笼布包好放在盆里保温，吃的时候，把中间抹上炒豆瓣酱，放上葱丝和炒绿豆芽、醋溜白菜丝、韭菜炒鸡蛋、炒粉丝等各色炒菜，卷起来即可吃了。若再卷上一些烤鸡、烤鸭、酱肉切成的丝，就更是鲜香爽口了。

　　自然资源

　　（一）地形地貌

　　镇境为半丘陵半平原。东部丘陵，西部平原。东部丘陵起伏连绵，自东向西延伸，呈台阶下降地势。南部丘陵大部分由黄酥石和石灰岩构成。北部丘陵大多属黑酥石和玄武岩。中、西部为黄水河下游的冲积平原，沿河向北延伸。平原地区土壤肥沃，面积较大，为镇内主要产粮区域。

　　（二）水系河流

　　镇内有7条河流，分别是黄水河、绛水河、丛林寺河、矫家河、荆家河、臧英河、龙湾河。黄水河从境西南侧流经西张家、东河阳、西河阳、庄头等村入度假区黄河营村海口，是一条主干河流，又是与兰高镇天然的分界线。支流较多，地下水源较充足，除大旱之年外，一般年景总是流水淙淙，是工业用水和农田用水的良好水源和宝库。荆家河、丛林寺河从蓬莱市流入，在镇境内汇入黄水河；矫家河、绛水河由东莱街道方向流入，矫家河与绛水河在境内汇合后汇入黄水河。臧英河，源于镇北丘陵地区，流经冶基、李程杨村东，在度假区境内形成河道流入海湾；龙湾河经达善向西流入绛水河。7条河流为季节性河流，汛期河水奔流，旱季除黄水河外，其余河流大部分干涸无水。

　　（三）优质资源

　　矿产：东部丘陵区洼沟一带出产石灰石，蕴藏量大，质地优良，是镇历史上有名的石灰原料产地，它既是水泥、石灰的原料，又是建筑的石料。

　　北部丘陵盛产青石，石质属水成岩，历来被镇内外用做建材石料。自上世纪90年代，由于人们生活富裕，建房甚多，青石得以大量开采。

　　土壤资源：中西部河谷平原土壤多属淤泥棕色壤土，南部多沙质土壤，北部土壤则呈黑色有粘性，土质肥沃，适宜作物生长。

　　镇内水资源较丰富。黄水河一带水源充足，是发展农业生产的有利条件。遇到连年干旱，地下水位明显下降，部分地区亦显水源不足，只好深层挖水，东部耩丘一带水源不足。

　　（四）名胜古迹

　　真乙观，俗称诸由观，周围村庄及诸由观镇皆以其命名。这座道观位于诸由观村东南，观张家村西北一土埠之上，据说始于明永乐年间。其建造考究，高大雄伟，雕梁画栋，金碧辉煌，主要有海神娘娘店、三清殿、百子庙、药王庙、胡三太爷庙以及山门、道士房等建筑。真乙观初为全真道，道士必须出家，到后期改为正一道，道士不出家，可以结婚，俗称家道士，或火居道士。观中原有一老道，精于道术，经常做出一些常人所不及之事，令人称奇。到最后一位道士姓纪，忠诚可靠，威信极高，为邑人所称道。

　　宝唐寺，一名宝塔寺，为一唐代古刹，俗称八塔寺，位于冶基村东元埠顶。民间传说，唐初李世民征东途径此地，见这里风水好便下令建寺祭佛。宝唐寺内有大佛殿五间、小佛殿三间、关帝殿三间、马神殿一间、两廊六间、山门三间、僧房数十间。寺庙占地10余亩，另有庙地100余亩。清末民初寺僧达300余人，寺南位于丛林河畔的丛林寺亦归其属。宝唐寺北曾有宝塔八座，旧志中记载的七座建于元代，塔身高低不等，最高者达三丈，据说塔下埋有历代高僧遗骨。

　　丛林寺在河阳村南，丛林河寺北岸，河因寺而得名，丛林集团以及丛林河牌水泥的命名皆与这座古刹有关。丛林寺原称法源庵，明万历年间始建，清康熙年间僧性玉重建，知县李蕃更名为丛林寺。寺内有大佛殿五间、小佛殿五间、药王殿三间、海神殿三间、两廊共十间、钟鼓楼各一座，山门三间、僧房十四间。民间世代相传，丛林寺是一座悬空寺，旧时每当薄云蔽日时，便可看到天上也有这么一间寺庙。这种说法源于一则民间故事，在很早很早以前，寺里有个小和尚煮食了一颗千年老参后飞身升空成仙，众僧将剩下的参汤浇在庙地周围，古寺顿时悬了起来，慢慢升入天宫，后来的丛林寺是人们依照原样重建的。

　　天尊埠屯庙，位于天尊埠屯村东北，庙号“金山寺”，是一座亦佛亦道亦儒，三教合一的寺庙，始建于明天启年间，是黄县有名的大庙，当地民谣中说的“平山上有座金山寺”，指的就是这座古刹。民间相传，明末有一南人探明天尊埠为“龙脉”，是出皇帝的地方，便在埠上建了座庙，想把这股风水压到南方去，这就是最早的金山寺。谁知忙中出错，把庙门装差了，那“龙脉”被压到北方，结果满族出了个老罕王，最终建立了大清王朝。

　　随着经济社会发展，这些寺庙都已拆除，只留下了历史和记忆。

　　经济状况

　　2019年，诸由观镇实现地方财政收入1.59亿元。全镇生产总值182.3亿元，一、二、三产业比为1.9:82.3:15.8。农业总产值3.44亿元，其中种植业总产值1.47亿元，林果业总产值1655万元，畜牧业总产值1.08亿元。出口总值8240万美元，合同利用外资2200万美元。人均纯收入27513.4元。

　　全镇工业格局是以高端铝合金、轨道交通、装备制造、汽车零配件、水泥建材、纺织印染等行业为主导产业。镇内有诸由、羊岚、徐格庄、唐家集、郝家等5个集市。形成镇驻地、羊岚、唐家集等几个大型农产品集散地。

　　社会事业

　　在全镇举办了“迈进新时代、幸福舞起来”广场舞大赛、龙口市首届苹果文化艺术节、戏曲进乡村等多种类型的乡村文化活动。加强文化阵地建设，建成文化大院、文化广场58处，实现农家书屋、新时代文明实践站全覆盖。

　　镇内有幼儿园6处，小学4处，中学2处，在校学生2000多人。

　　镇中心卫生院1处，镇敬老院1处。

　　特色产业

　　大力发展工业经济，全镇共有工业企业190余家，规模以上企业20家，拥有联合化学、新焦点龙盛以及上市公司中际电工等骨干企业，形成了高端铝合金、轨道交通、装备制造、汽车零配件、水泥建材、纺织印染等六大支柱产业。诸由观镇工业园于2008年由龙口市政府批复建设，规划面积19.6平方公里，已有中际、洛嘉、金达线缆和日本伊藤忠、福禄好富、芬兰奥斯龙等国内外知名企业18家落户园区，累计实施亿元以上项目35个，累积完成实际投入69亿元。目前依托现有资源优势，一方面进行园区扩容工程，在园区内打造日资企业园中园；另一方面加大招商引资力度，吸引更多国内外企业入驻园区。

　　着力提升农业特色，形成了马家、冶基为中心的特色产业带。目前已建成冶基名优果品生产基地、万亩“富岭”牌富有柿子基地、冷王优质苹果苗木基地、郝家韭菜和清汶大棚蔬菜等多处标准化无公害果蔬生产基地。

　　非物质文化遗产

　　“淳于的纸笼，荆家的席，东西南北赶大集”是早年流行在黄县城东的一支民谣。

　　淳于的纸笼是说淳于村编的纸笼工精篾细，结实好看。荆家的席是指荆家村编的席席篾紧密，样式花花，这两种产品不光在本地好卖，还远销招远、蓬莱等周围各地。

　　纸笼是早年间人们装纸箔焚化的丧葬用品，用高粱秸编制而成。收割后的高粱秸秆要经挑选取直，泡、压、劈、刮等数道工序，制成席篾，方可用来编纸笼。淳于人靠此行业养育了几代甚至几十代人。

　　早年间席主要用来铺炕。荆家编的席以平、细、密，花色多，尺码准，不走形而著称。在集上最受人们欢迎的是办喜事人家用的红席。红席以天然红色高粱秸秆为原料，经过巧手编织，有的红白相间，有的遍体通红。那些经过特殊加工的红席，边角缀以方胜、回纹等民间花饰，中间编出一个红彤彤的大“囍”字。据说有些巧匠还能编出“喜鹊登梅”“鸳鸯戏水”等吉祥图案。