海尔让你体验家的味道

2020-06-16 15:08:00 来源: 大众网 作者:

  大众网·海报新闻 见习记者 徐凯琪 通讯员 王晓彤 烟台报道

  在一项针对“产销者”的家庭调查中,65%的人表示希望有更多的时间和家人在一起,92%的人希望可以有更多的时间和家人一起吃饭。

  “同桌吃饭”是家庭和睦的直观性外在表现,生动地展现了一个家庭所具备的无以伦比的向心力、凝聚力和感染力。饭桌上的食物则构成了“家的味道”,色香味的浸润将家庭的滋味内化于每个中国人的心头,成为一个家庭亲疏、聚散的汇合点,承担着凝聚家人的家庭功能。

  导演李安在他的《推手》《喜宴》《饮食男女》等众多电影作品中,始终强调“家的味道”。这被称为“父亲三部曲”的电影,讲述一个中国父亲经历的同时,也向电影观众摆出一张中国式餐桌,屏幕前品一品,唇齿间尽是人生百味,具体到《饮食男女》中,老朱用炉火纯青的厨艺维系着全家和睦,周末的餐聚,似乎也代表了一种兼顾文化与家庭层面的仪式,关乎着家庭成员对于幸福的感知和体验。

  虽然在社会转型过程中,家庭成员数量相对减少、家庭结构的改变也比以往的任何时刻都要巨大,人们不再像以往那样,理所当然地以家庭为单位凝聚在一起。但无论如何,家庭作为一种典型的社会初级群体,成员间相互联系、相互依存、相互补充的角色关系始终存在。也正是这种时刻,“家的味道”更加成为家人之间的情感表达道具、相互牵绊方式,也比以往任何时刻都要承担起更大的凝聚功能。

  具体到社会家庭中,每个家庭成员对“家的味道”都有独特定义,它是一种融合个人口味、家庭记忆、地方特色及时代烙印于一体的“综合味道”。

  食材的新鲜程度是获取家庭味道的关键。这是饮食文化的精髓,也是“家的味道”的基础。唯有锁住每种食材最天然本真的味道,把它放至恰当的位置,用精准的温度保鲜在赏味期限内、用合适的方法烹饪,才能做出让人充分感受家庭味道的菜式。

  海尔冰箱全空间保鲜科技,能让果蔬不脱水、干货不返潮,鱼肉化冻不流血水、弹性依旧。为家庭保鲜食材,以食材的原味原鲜去凝聚最纯粹最本质的家的味道,让每个家庭成员得以借助家的味道表达关心呵护,真正凝聚家人之间的情感、拉近属于家人之间的牵绊。

  2019年3月,第3个1亿台海尔冰箱在俄罗斯下线,意味海尔冰箱已为全球3亿家庭提供“新鲜”,并向世界人民分享了充满人文关怀的生活态度:多一点陪伴给家人,从多一点回家吃饭开始。

初审编辑:张雪松

责任编辑:石语轩

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