初审编辑:李大鹏
责任编辑:孙国栋
政协界别小组到学校看学生午餐情况
政协界别小组到芙琳园餐饮管理有限公司调研
政协界别小组到宁海中学调研
大众网·海报新闻记者 尹钰婷 烟台报道
5月18日上午,烟台市牟平区政协教育体育界开展界别小组活动,活动传达、学习区政协十一届二次常委会议精神,实地调研芙琳园餐饮管理有限公司、宁海中学,并就学生午餐安全情况进行座谈。区政协党组书记、主席曹东辉,副主席孙立冰,车秀德,秘书长赵伟参加活动。教体局局长宋强,副局长贺向阳陪同。
会议首先传达、学习区政协十一届二次常委会议精神,并就2022年教体界委员活动安排进行协商讨论座谈。
会议结束后,调研组来到芙琳园餐饮管理有限公司,就学校就餐、配餐情况进行实地调研,调研组对公司配餐流程进行查看,了解公司集中供餐的食材采购、午餐配送及安全卫生管理等相关情况。随后,调研组走进中央厨房,参观了食材的清洗消毒和处理、烘焙食品制作,主食、面点等学生餐制作的不同岗位环节,认真查看了学生餐食品的包装、生产日期、保质期等信息,详细了解配送、保温、留样、分餐等各环节情况,并体验品尝当日学生餐。
调研中,曹东辉要求企业把食品安全放在首位,加强管理,高标准高质量做好配餐各个环节。要科学合理做好每天膳食,让家长省心、让孩子开心,同时相关部门要继续加大监管和指导力度,推动牟平区校园集体配餐工作再完善、再提升。
随后,调研组深入到牟平区宁海中学,听取宋强就全区学生配餐工作情况进行汇报,现场查看学生就餐情况并进行座谈。曹东辉与学校负责人进行交流,详细询问学生每天用餐情况及营养状况。
座谈中,曹东辉充分肯定了学校及教育局为保障校园食堂食品安全所做的工作,并强调学校要高度重视校园食品安全及校园安全工作,不光是食品安全、更要关注交通安全、防疫安全,发挥校长的第一责任人作用,加强管理、落实责任,排查安全隐患,时刻绷紧安全这根弦,不断提高食品安全保障水平,保障师生的生命安全和身体健康;区相关部门要加大监管力度,经常性组织对学校食品安全进行检查,对发现的问题要督促学校及时落实整改,及时消除食品安全隐患,为教育事业高质量、高品质发展保驾护航。
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