7月21日，参加“2007国际旅游小姐冠军总决赛”的选手们早上8点驱车前往地处豫西的巩义市。与河南豫联能源集团公司联合举行了大型文艺演出，108名来自不同国家和地区的佳丽们为诗圣杜甫的故乡带来了美的问候。印度尼西亚小姐Glory Rosari Oyong、马提尼克岛小姐Kathlyn Desire等几位
旅姐还特别表演了富有民族特色的舞蹈。10点左右，佳丽们一行来到了被誉为“明清豪宅第一家”的清人康应魁的旧宅，他因向清廷捐助饷银而被成为“康百万”。在康百万庄园佳丽们受到了从开赛至今最为热烈的关注。在庄园外，整个车队因群众拥堵而寸步难行，在庄园中也有各种各样令选手惊喜
的安排活动。抬花轿、看剪纸，各种民俗表演是姑娘们的最爱。而穿着传统旗袍在古老的院落中穿行，想象自己化身为中国古代女子的新鲜体验，带给了佳丽们最多的惊喜与兴奋。中午12点，选手们来到巩义市宾馆用餐，并参加了“国际旅游小姐走进巩义——故乡情月饼品尝活动”。

    下午2点，佳丽们到达了向往已久的天下第一名刹——少林寺。在通往寺庙的山路上，盛大隆重的迎宾仪式，让佳丽们见识到了武术之乡的气魄和魅力。浓厚的中国功夫氛围引起了选手们极大的兴趣。在表演厅为选手们精心准备了专门介绍少林功夫的武术表演，少林十八般器械、少林气功、少林童
子功、少林象形拳、少林禅功“八段锦”……让姑娘们目不暇给，连连叫好。武僧们刚劲有力的拳脚、飘逸挥洒的器械表演让佳丽们心生羡慕、蠢蠢欲动。在接下来的采风活动中，她们纷纷摆出颇有造型的“花拳绣腿”拍照留念，妩媚中平添一股英气，在千年古刹的衬托下份外美丽，任谁也不能拒绝想要拍摄的欲望。

    晚上8点30分，在距嵩山少林寺7公里处的少室山待仙谷迎来了世界各地的佳丽。为的是要一睹国内最大山地实景文艺演出《禅宗?少林》的音乐大典。这是由国际著名作曲家谭盾、《印象?刘三姐》导演梅帅元和著名舞蹈家黄豆豆联手精心打造而成。演出完全在大自然的怀抱中进行，峡谷中奏响的禅乐与大自然的各种声响——水声、风声、林涛、虫鸣合在一起，构成一种天籁般的禅韵。使中国文化、少林禅武、多元音乐与这片山水相融一体，给在场所有佳丽和观众了一次心灵的震撼和享受。《禅宗?少林》与国际旅游小姐结缘，也是希望能够完成一次中国传统文化与世界时尚元素的对接与融合。这一天的活动给旅姐们太多的惊喜与感悟，中国文化的丰富多彩与深厚底蕴让她们久久难以平静。