大众网记者 妍明 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道

　　什么是戒糖

　　从通俗角度来说，戒糖其实就是不吃含糖的食物，实际上我们所说的戒糖是戒掉添加糖，添加糖是在加工食物或饮料中额外添加的、非食物本身含有的糖，比如白糖、红糖、蜂蜜等。

　　为什么要戒糖

　　适当吃糖可以维持机体各种代谢功能，但如果过量就会引起各种危害。

　　引起糖代谢异常。添加糖会增加患2型糖尿病的风险，对于本身有糖尿病的患者来说，过量的糖会加重原有疾病，甚至导致患者发生昏迷、酮症酸中毒等。

　　引起脂代谢异常。添加糖会引发高脂血症，增加患血管粥样硬化的风险，进而诱发心血管疾病。

　　加速衰老。添加糖会和皮肤中的胶原蛋白相结合，使胶原蛋白、弹力蛋白糖化从而失去弹性，甚至还可能诱发色斑，使肤色加深，过量的糖还可以增加皮脂腺分泌皮脂，进而引发痤疮。

　　每天应该吃多少糖

　　烟台市疾控中心提醒您，成人每天“添加糖”的摄入量最好不要超过25g。还要小心隐形的糖，如乳酸菌饮料、蜂蜜柚子茶、果汁、速溶咖啡、辣条、饼干、巧克力等。

　　如何戒糖

　　用白开水代替饮料，用纯天然的水果代替果汁。

　　多吃全谷类主食，如粗粮、薯类、杂豆等，少吃加工类主食。

　　尽量选择简单的烹饪方式做出的菜品，少吃糖醋排骨、鱼香肉丝等高糖菜品。

　　规律运动。