大众网烟台9月30日讯 （通讯员 海强 高丹 见习记者 蒋也） 节假日期间，不少市民会因饮食不规律或暴饮暴食而引起肠胃不适，甚至引发其他疾病。值国庆节即将到来之际，烟台业达医院专家提醒市民，注意饮食健康，摄入足够的蔬菜、水果，保证荤素搭配，酸碱平衡。

　　烟台业达医院专家介绍，节日期间鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等动物性食物会比往常增多，但因其富含蛋白质，过量摄入会增加肝肾负担，所以，市民应注意摄入足够的蔬菜、水果，以保证荤素搭配，并补充足量的碳水化合物，如粗粮、谷类等食物，且要保证每日摄入200—300克粮食，做到粗细搭配，以使营养更加全面，减少饮酒者乙醇性脂肪肝的发生。

　　同时，市民应注意饮食规律、有节制，切忌暴饮暴食，否则易造成消化不良，引起急性肠胃炎、急性胰腺炎等多种消化系统疾病，还可能导致血脂、血糖、尿酸的升高，加重高血压、糖尿病、痛风等慢性病患者病情；少食用零食、饮料，如瓜子、花生、糖果等，因其富含油脂、糖、盐及香料，过多食用可能导致腹胀、口干舌燥等症状，尤其饮料含糖量较高，且多为勾兑制品，多饮不利于身体健康。

　　此外，节假日期间，市民还应注意戒烟限酒，切忌空腹喝酒，以保护肝脏和血液循环；要注意防止食物霉变，加工时要生熟分开，尽量不吃剩饭剩菜，多人进餐时，最好采取分餐制，或单设公勺、公筷，防止传染病发生；外出就餐应选择卫生条件好的餐馆，避免饮食不洁；外出注意合理安排日程，注意出行安全，备好衣物，谨防早晚受凉。