曲元波拿着比较标准的果子，但是与原先的莱山蜜相比还是有差距

这是曲村唯一留下的正宗莱山蜜果园

因疏于管理，"布拉万"过后，很多"莱山蜜"散落一地

文化路市场上，首批来自蓬莱的莱山蜜上市

川中岛蜜桃是我国从日本引进的品种，再过几天就下市了

　　烟台苹果、莱阳梨，一提到烟台的水果，人们大部分只会想到这两样。但是你知道“莱山蜜”吗？它是烟台本地产的优质桃子品种。8月27日，山东省农业厅下发了《关于印发2012年省财政支持名优桃品质提升技术推广项目总体实施方案的通知》，莱山蜜桃作为地方优质桃种，和诸多山东名桃一起被纳入2012年省财政支持名优桃品质提升技术推广项目。
　　
　　8月29日，首批莱山蜜已经在烟台上市，售价在每斤4元钱左右，记者调查发现，虽然莱山蜜桃在烟台已有半个多世纪的种植历史，桃子口味广受好评，但无论是知名度还是市场销量莱山蜜桃均不占优势。
　　
　　□利好政策
　　
　　省财政拨款改良莱山蜜
　　
　　8月27日，山东省农业厅下发《关于印发2012年省财政支持名优桃品质提升技术推广项目总体实施方案的通知》，莱山蜜桃被纳入2012年省财政支持名优桃品质提升技术推广项目。
　　
　　通知显示，桃是山东省规模和产量仅次于苹果的第二大栽培树种，有长达3000多年的栽培历史。近十多年来，由于技术推广力度不够，在桃树生产中不同程度地出现了果实含糖量低、风味淡、口感差等质量问题，肥桃品质降低尤为突出。为尽快恢复和提升以肥桃为代表的名优桃质量，在总结去年项目实施经验的基础上，山东省今年继续实施“名优桃品质提升技术”推广项目。
　　
　　按照要求，这一项目将在淄博市博山区、枣庄市山亭区、滕州市、烟台市芝罘区等11个县（市、区）实施。其中，肥城市、青州市、蒙阴县各建立高标准示范园1000亩，示范带动10000亩以上；其他县（市、区）各建立高标准示范园500亩，示范带动5000亩以上。项目共建高标准园7000亩，示范带动70000亩以上。
　　
　　源头探访
　　
　　村里只剩了七八十棵桃树
　　
　　莱山区莱山镇曲村是莱山蜜桃的发源地。8月29日记者来这里探访时得知，曾经漫山遍野的桃树前些年已经被砍伐一空，换上了苹果树或庄稼。
　　
　　白露时期，天气转凉，曲村周围的山上漫山遍野都是桃树，一个个红润水灵的大桃子压在树枝上。村子里1000多户人家，户户都忙着摘桃。慕名而来的收桃人早早候在了村子里……曾是村里果业技术员的曲元波回忆到，这是好多年前的场景。曲元波指着旁边山沟处的田地说，原先这些地方种的都是莱山蜜，现在已经清一色的换成了玉米地。
　　
　　“这里的七八十颗算是仅存的了。”曲元波站在一处山头上，指着一小片桃林摇着头叹气，“再也没有以前那种感觉了，那时候的桃子可真漂亮……”记者看到，山头上散乱地生长着几十棵桃树，经过了“布拉万”的侵袭，树上的枝桠断了不少，周围散落着被风打掉的桃子。据曲元波介绍，桃树的主人在市里打工，打药不及时，枝叶也疏于管理。
　　
　　种桃子还不如打工来钱快
　　
　　对于莱山蜜的没落，曲元波觉得非常可惜，因为在他眼中“莱山蜜比一般桃子都要好吃”，果子结得也大。2002年曲元波种了3亩莱山蜜，一个枝子能结11个果子，每个都在半斤以上，最大的一个达到了1斤7两。
　　
　　“转折点是在2004年。”曲元波给记者算了一笔账，在2004年之前，刨去成本，他家的3亩地桃子能赚13000多元。“那个时候每户怎么着都能有1.5亩。”但是2004年左右，随着城市建设快速发展，村子里的妇女也有机会进城打工了，一天能赚七八十块。“先不多算，一个月干20天，一年工作10个月，就能赚16000块。”而且那时候桃子也越来越不赚钱了。曲元波说，90年代后期，其他区县和地市的人慕名来到曲村“取枝”，再带到他们当地嫁接种植。这样市面上的莱山蜜数量连番几倍，“已经不能算是高收益了”。包括曲元波在内，几乎所有的村民都把果树刨了，大部分人进城打工赚钱。少部分则改种苹果。
　　
　　套袋、深加工，各种出路被截断
　　
　　干过七八年水果收购生意的王世均告诉记者：“现在这个时候，市面上的桃子以中熟的川中岛为主。而莱山蜜是一种晚熟品种，川中岛下市后正好由莱山蜜‘接档’。”但是王世均认为莱山蜜有个弱点，莱山蜜怕雨打，一场雨下来就得落不少桃子，1亩地7000个桃子最后就能剩5000个。
　　
　　川中岛之前同样面临这个问题，但通过给桃子套袋解决了。曾经也有人想给莱山蜜套袋，但是莱山蜜的桃子把短，摘袋时一不小心就会把桃子碰落。而且据王世均介绍，莱山蜜不离核，深加工的路子也给堵死了。
　　
　　“莱山蜜的改良，我们有心无力。”对于莱山蜜这种地方优质品种的发展，曲元波皱起了眉头。
　　
　　听说省里的果茶技术指导站正在投入资金，恢复和提升山东名优桃品的果品质量，莱山蜜也在保护名单内，曲元波觉得这个好事来得恰逢其时，“有了政府参与，莱山蜜的复兴还是有希望的。”同样非常高兴的还有莱山区农业局办公室的曲主任，她告诉记者，莱山蜜是莱山区的一个品牌，他们非常希望能把它发展好。
　　
　　市场调查
　　
　　首批莱山蜜已上市
　　
　　在芝罘区三环农贸市场入口，旁边就有一水果摊前摆着三堆大小不一的红桃。据摊主王女士介绍，这种桃叫川中岛，是从日本引进的品种。大一点红一些的售价10元两斤，中等个的卖10元两斤半，剩下的卖10元3斤。“这些都是最后的几批了，过几天川中岛下市了，就轮到莱山蜜上场了。”王女士说。记者采访得知，现在三环市场上卖的桃基本上都是川中岛品牌，本地的莱山蜜，还要再等三四天。
　　
　　下午两点左右，文化路市场上的一水果摊主李正龙，左手拿着一瓶啤酒，右手拿着一袋花生、一塑料袋装的小块炸鱼，正准备在摊前吃点中午饭。“我刚从蓬莱拉了一车莱山蜜，你看车还没卸完呢，饿死了，先吃点饭。”李正龙边说边拉着旁边的马扎坐下。他身后停着一辆白色带厢小货车，车门开着，里面还有没搬完的七八箱桃子。据李正龙介绍，他本来是打算28日去蓬莱进货，结果下了场大雨延误了行程，所以就赶在29日进货了。蓬莱跟莱山的莱山蜜品种一样，只不过蓬莱那边比烟台温度高点，桃子熟得快，这也算是市场上首批售卖的莱山蜜桃。
　　
　　今年能卖四块钱一斤
　　
　　李正龙的摊位前放着两三箱刚卸下来的莱山蜜桃，他的妻子正忙着将桃子按好坏大小分类标价。“我是从老农手里直接提的货，没有经过批发商，而且属于批量进货，就卖得便宜些，10块钱3斤，一些磕碰着没法放的桃子，就10元4斤甩货卖了。”李正龙说，一般情况下莱山蜜都比较贵，批发价就得3元左右一斤，一等级的好桃零售价能卖上5元一斤，今年桃子的价格又普遍上涨，等大批量上市时估计也得4块钱左右一斤。
　　
　　“等川中岛卖完了，接下来就是莱山蜜，它的上市期也就十天半个月，到中秋节的时候，寒露蜜桃就接班了，寒露蜜卖完后，本地桃就没了。”李正龙说。
　　
　　在李正龙的摊位附近，也有一家卖莱山蜜桃的水果摊，价格是5元2斤。上市早，又卖得便宜，说起其中原因，摊主陈女士有些无奈。“本来还得等上四五天才能上市，但是28日一场大雨打下不少桃子，只能提前便宜卖了。”陈女士说，她在莱山包了几亩莱山蜜桃的地，到了上市的时候就直接去地里摘，“今年桃子价格贵，莱山蜜桃预计能卖到一斤4元以上，但是这场大雨损失了不少果实。”
　　
　　价高晚熟，多销往省外
　　
　　29日，记者赶到烟台幸福中路果品批发市场时，大部分的蜜桃交易已经结束，很多大货车已经开走。过来进行水果批发的散户曲女士向记者介绍，“今早的大黄桃五六块钱一斤，九宝桃3块钱左右一斤，还有3块钱左右一斤的川中岛，不过没看见有莱山蜜。”她说，自己在火车站周围卖桃都有10多年了，跟其他的桃比起来，莱山蜜的销量一般，没什么突出的，本地人并不是很认这个品种。
　　
　　烟台幸福中路果品批发市场里，有两家大型的水果批发商。其中，橙果商贸有限公司的工作人员程先生表示，我们这边主要是进口水果，对于莱山蜜还真不是很了解。菁苔园商贸有限公司的相关负责人也说：“我们主要是给当地的一些小超市供货，听说过这个品种的桃子，但是没有批发过。”
　　
　　一位常年卖水果的摊主韩女士告诉记者，莱山蜜桃属于晚熟品种，那时候天凉了、桃子产量少了，价格就贵。外地过来进货得特别多，大多的桃子都是发往北京、广东那些大城市了。
　　
　　市民反应
　　
　　莱山蜜缺知音，10个人9个不知
　　
　　对于莱山蜜品种的桃子，本地市民究竟了解多少？莱山蜜是否也像栖霞苹果、莱阳梨那样在烟台人心中有着高度的品牌认同感？对此，记者对市民进行了随机调查。
　　
　　文化路市场上，60多岁的王女士正在一莱山蜜桃的摊前挑桃子。但当记者问及是否知道这是莱山蜜桃时，王女士笑着说：“没听说过，买桃时也不问这些，就是尝尝好吃，觉得便宜实惠就买点。”随后，记者又在市场上随机调查了10位市民，只有一位周女士听说“莱山蜜”之后，表示知道这个品种，但是对大约什么时候上市、主产地等不是很清楚。一位卖玉米的摊主卢先生向记者介绍说：“我经常跟老农打交道，现在莱山蜜桃产量越来越少了，莱山区开发这么好，地价很贵，很多农户都把地卖给了开发商，不少桃树都伐了。”名词解释
　　
　　>>莱山蜜
　　
　　据曲元波介绍，1978年，曲村附近山上长着两三棵野生桃树，当时村里的果业队长曲元阳从树上折了一根枝条，带回家中，嫁接到院子里的一棵桃树上。
　　
　　1983年，乘着市场经济的大潮，曲村的集市中出现了一种特别好卖的桃子，它果皮光亮，体态硕大，重要的是味道特别甜美。而这些桃子的母系就是曲元阳院子里的那棵嫁接桃子树。到了1998年的时候，村子里出现了“家家户户都有莱山蜜”的场景。
　　
　　>>川中岛
　　
　　系日本长野县池田正元氏在福岛县从川中岛白桃(从实生苗选出的品种)中选育成的新品种，1994年引入我国。果实大型，圆形至椭圆形，果实全面鲜红色，果面光洁，绒毛少而短。果肉黄白色，果汁多。极耐贮运，在室温条件下可贮藏10～15天，商品性好。在山东泰安地区7月底果实成熟，生育期100～110天。“由于这个品种是日本农业科学家川中岛教授培育的，我国引进后就直接用“川中岛”为其命名。记者 孙晓琳 见习记者 卢健 图/见习记者 王凯