抽检现场

　　大众网记者 王静 通讯员 刘颖霖 韩玉斌 烟台报道

　　佳节将至，为切实加强春节、元宵节期间的食品安全监管，确保节日期间食品安全形势稳定，连日来，烟台市蓬莱区市场监管局在全区范围内开展“食安护佳节”专项行动，强化节前监督抽检，全力排查整治生产、流通、餐饮等各环节食品安全隐患，保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”。

　　据介绍，此次食安护佳节抽检，共计抽检食品100批次，覆盖食品生产、流通、餐饮全环节，重点抽取畜禽肉、蔬菜、水果、粮食加工品、乳制品、肉制品、调味品、坚果炒货等节日食品。抽检范围覆盖城区大中型商超、农贸市场、农村食品店等。目前，抽检正在有序开展，抽检结束后，抽检结果将第一时间在政府网站公示。

　　下一步，蓬莱区市场监管局将持续加强食品安全监督检查力度，加大节日期间风险隐患排查，切实保障人民群众节日消费安全。