冷链食品监管

　　大众网·海报新闻记者 王静 通讯员 邹双双 刘琳 烟台报道

　　近日，疫情防控形势严峻复杂，为进一步压实进口冷链食品生产经营单位主体责任，坚决防范疫情通过跨境贸易商品输入，保障跨境贸易安全，烟台市蓬莱区多措并举不断强化冷链食品检测监管，切实规范进口冷链食品市场秩序。

　　烟台市蓬莱区针对进口冷链食品生产经营单位，每7天进行一轮全覆盖督导检查，准确统计点位信息和从业人员信息，确保不落一户、不漏一人。同时开展进口冷链食品经营单位教育培训活动，对7家进口冷链食品企业进行现场培训，并组织开展全区冷藏冷冻库摸排，建立了“一企一库一台账”，确保进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。在监督检查过程中，对未落实提前24小时报备、使用“山东冷链”、索证索票、查验“冷链三证”“三专”管理、亮码销售等“八不”行为严格依法查处。截至目前，共立案查处进口冷链食品违法行为11起，全部责令停业整顿。

　　下一步，烟台市蓬莱区还将紧紧围绕全区疫情防控大局，继续巩固进口冷链食品安全来之不易的防控成果，持续加强对进口冷链食品的全方位监管，对违反进口冷链食品疫情防控相关要求的行为“零容忍”，切实保护人民群众“舌尖上的安全”。