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大众网·海报新闻记者 刘春雁 通讯员 邹向峰 烟台报道
近日,烟台市莱山区食品药品安全指挥部协调区市场监管局、区农业农村局对辖区内的畜禽产品开展专项监督检查工作。
此次重点对辖区内的屠宰企业、农贸市场、大型商超、餐饮单位等开展专项监督检查工作,检查供货商资质、“两证一报告”、进货查验记录、索证索票等相关制度落实情况。目前累计检查各类业户48家次,对个别存在供货商资质和购货凭证留存不全等问题的业户当场责令整改。从检查情况看,莱山区畜禽产品整体食品安全状况良好。6月30日,市督导组对专项检查活动进行督导,抽取了烟大市场的8家业户进行督查,对莱山区开展畜禽产品专项整治工作成效予以充分肯定。
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