烟台高校大学生走进“三同”示范企业——欣和集团

烟台检验检疫局工作人员进行“三同”讲座

　　大众网烟台12月2日讯 （记者 杨瑞远 通讯员 王延铭 刘秀丽） 长久以来，大家一直有个偏见：出口企业的出口产品品质是优于内销产品的。这一观念即将被打破，我国推进“同线同标同质”（以下简称“三同”）标准，目前烟台检验检疫局登录“三同”服务平台的企业数量已有33家，位居全省首位。11月29日，烟台检验检疫局联合烟台欣和集团举办“走进‘三同’示范企业，体验‘三同’品质生活”大型宣传活动，烟台高校的大学生们走进“三同”示范企业，深入了解了“同线同标同质”理念。

　　“外国的月亮”比较圆？“三同”标准正式上线

　　随着国内老百姓消费需求水平和对健康、安全的意识的提高，新一轮消费结构升级已经到来，质低价廉的消费品供给已无法满足老百姓日益增高的生活要求和丰富多变的消费需求，不断增多的国人出国旅游，大量采购国外消费品已经是常态，而且有人出国旅游的目的就是为了采购。例如，2016年春节长假，中国游客出境花费近900亿元，感冒药、马桶盖、婴儿奶粉等产品大量从境外采购，进口奶粉、啤酒等食品在不断增加国内市场消费份额。

　　但是，消费者们发现出国背回来的“好东西”竟有不少是“中国制造”。日本智能马桶盖原产地为浙江，海淘、代购回来的德国电器、美国球鞋竟然在烟台就有加工厂。不得不承认，由于我国长期存在内销产品与外销出口产品存在标准差异，导致内外销产品与出口产品的质量确实有差别，但这也让消费者逐步开始理性对待“外国的月亮”。

　　2014年9月，国务院总理李克强在考察质检工作时，明确提出促进企业出口、内销产品在同一生产线、按相同的标准生产，达到相同的质量水平，即“同线同标同质”。随后，李克强总理多次在国务院常务会议上要求，加快推进国内供给侧改革，提高消费品国外制造标准一致性程度，实现内外销产品“同线同标同质”，改善国内供需平衡。

　　质检总局落实国务院要求，加快国内消费品质量安全标准与国际标准或出口标准并轨，首先抓住老百姓最关心的食品安全和需求，积极推广内、外销食品“同线同标同质”。今年5月，国家认监委出口食品生产企业内外销“同线同标同质”公共信息服务平台暨北京体验中心正式启动，国内首个“三同”食品线上交易服务平台和线下体验中心同日运营，“三同”食品正式投放国内消费市场。

大学生们品尝“三同”食品

欣和公司负责人解答学生疑问

　　烟台人有口福 “三同”食品就在我们身边

　　目前，全国已经有1162家出口食品企业登录“三同”信息服务服务平台，烟台检验检疫局帮扶指导辖区内欣和集团、龙大集团、莱阳春雪集团等33家出口食品生产企业顺利上线，上线企业数位居全省首位。

　　日前国家质检总局食品安全局公示审定的出口食品“三同”示范企业名单出炉，此次共有24家企业获此殊荣，烟台欣和集团凭借其高品质的产品，榜上有名。欣和工厂经理杨建中坦言，“三同”标准对欣和来说并不是压力倍增，反而是更加得心应手。

　　“欣和以调味品为主，主要做酱油和酱，我们从二十年之前就做出口，就一直都是按照国内和国外同一个标准在生产，一样的大豆、小麦原料，一样的生产设备，一样的发酵罐，一样的生产工艺，同样的检测，甚至连包材的出口和国内生产都是一样的。”杨建中认为，国家推出“三同”标准后，更加坚定了欣和集团原本走的路是正确的，未来将按照“待世界如家人”的理念，将产品做得让每一位“家人”放心。

　　不过，杨建中也承认，目前中国消费者对于中国的食品产业普遍存在信心不足的情况，但“三同”标准推出后，将极大改善中国的食品行业，有责任的企业会走在前面，倒逼食品企业更加严要求自己，同时，消费者的消费结构也将改善，最重要是能切实为消费者的食品安全把关。

　　11月29日，烟台检验检疫局联合烟台欣和集团举办“走进‘三同’示范企业，体验‘三同’品质生活”大型宣传活动，活动邀请了山东工商学院80名学生代表走进了“三同”示范企业。烟台检验检疫局认证处科长陈冰进行“三同”知识讲座，同学们参观了“三同”酱油的制曲、发酵、压榨、过滤、灌装、包装等全过程的生产流水线，并在美食品尝厅内品尝了由“三同”食材准备的美味佳肴。最后，烟台检验检疫局工作人员及欣和公司负责人与同学们进行了面对面的交流互动，为同学们答疑解惑，现场气氛热烈。

　　实际上，除了欣和集团的产品，消费者在商超中购买的龙大集团、莱阳春雪集团等品牌的产品都是符合“三同”标准的。在11月15日，国家质检总局食品安全局公示了首批审定为“三同”示范企业的名单中，烟台辖区的欣和集团、龙大集团和春雪集团获此殊荣，入围企业数量居全省第一。在选买相关产品时，消费者可以登录国家认监委“同线同标同质”公共服务平台（网址http://txtbtz.cnca.cn）查询。

欣和产品越来越受到消费者的青睐

　　提升质量水平、提振消费信心靠“三同”

　　“同线同标同质”，是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。“三同”食品是指经出入境检验检疫部门许可的出口食品生产企业，按照出口国际最高食品安全的质量标准，在同一出口生产线上生产，同时供应国内、国际两个市场的食品，具有与国际接轨的食品安全和质量水准。

　　烟台检验检疫局认证注册科科长陈冰告诉大众网记者，实际上“三同”企业的产品在国内销售也存在难点：“首先出口企业从原料到加工过程的成本比较高，所以价位普遍高于国内普通产品，作为消费者很难接受；第二点，作为出口企业，国内的销售渠道比较少，所以在国内让大家认识和接受产品也需要一个过程。”陈冰表示。

　　以欣和企业为例，欣和的酱油原料选择非转基因的东北大豆和山东冬小麦，需要经过六个月的发酵，最终压榨而成。如此一来，不仅成本高，而且产品周期较长，价位也高于同类产品，欣和主打中高端市场，在低端市场就不占优势。陈冰建议：“如果消费者对于食品安全更加关注，哪怕少吃点儿，也会选择一些更加安全，更加品质好的产品。”

　　陈冰表示，为了将专供出口的食品精品同步销往国内和国外两个市场，为我国的消费市场提供更加丰富多样、高品质的商品，并能更好地满足国内消费者的中高端消费需求，同时促进境外消费回流，我们必须承认出口企业在“三同”的背景下转向内销是任重道远的。目前国内许多出口企业很想把自己优良的产品服务于国内的消费者，基于消费结构和饮食习惯，这些出口企业也在积极做产品推广，加快国人的消费理念与国际接轨。