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市民在选购小零食
休闲食品店内的零食,在市场上很难买到
身处繁华路段却只卖小零食
细心的市民会发现,不到一年时间,市区大小街道多出许多休闲食品店。店面面积在20平米左右,它们专盯看似不起眼的小零食,这种小零食在市场上很难买到,售价也相当不菲。
有人认为这种小零食背后暗藏暴利；有人感叹这种“仅我所有”的差异化竞争模式；也有人奇怪如此价格不菲的小食品为什么会热卖。然而,在众多猜测和争议声中,以光合农场为主的这种休闲食品店在逐步地圈占烟台市场。
11个月,40多家店铺,每个月开张4家店的速度,对于休闲食品店光合农场来说,不是神话和传说,而是一个真切的现实。
去年9月份进入烟台,不到一年的时间,光合农场在烟台迅速发展到40多家店,而且大都分布在寸土寸金的繁华地段。
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