大众网·海报新闻 通讯员 孟庆玉 徐青艳 烟台报道

　　为进一步压实食品安全属地管理责任，不断提高居委会食品安全协管员履职发现问题能力，烟台开发区福莱山街道日前组织辖区36个居委会的食品安全协管员进行了集中业务培训。

　　会上，该区市场监管局有关负责人对协管员的食品安全监管技能及食品安全相关法律法规知识进行了详细解读，同时介绍了自上而下的食品安全监管体制机制，并围绕如何在食品安全网格巡查中做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法及无证无照排查等进行详细讲解，要求网格员切实肩负起食品安全协管责任，履行好日常管理责任。

　　网格员王萌培训后说，“以前只知道食品安全很重要，经过培训后才知道有这么多常识知识，下步一定认真学习运用，尽己所能协助有关部门共同管理好辖区食品行业，努力为群众放心消费做好保障”。今后工作中，福莱山街道将积极与行业监管部门加强交流协作，主动引导辖区协管员担负好应尽责任，切实让监管链条全面延伸，发挥好食品安全“千里眼”“顺风耳”作用，全面净化一方食品生态。