大众网记者 李怡莹 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道

　　中秋节将至，除了和家人团聚、赏月外，品尝美味的月饼也是中华民族的传统习俗。东坡先生称赞月饼“小饼如皎月，中有酥和饴”。“酥”意味着高脂肪；“饴”意味着有甜味。面对各种色香味俱全的月饼，怎么吃才健康呢？烟台市疾控中心温馨提示，记住以下几点，“慧”吃月饼，快乐过节。

　　如何选购月饼？

　　目前月饼种类繁多、风味各异，有广式、京式、苏式等不同地方派式，消费者可以根据个人口味进行选购。采购月饼应去超市等正规销售场所，留好发票、收据。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。购买现制现售的散装月饼时，要注意查看盛放的容器是否清洁，问清楚保质期，不要购买颜色或气味异常、超过保质期的月饼。开封后未吃完的月饼，要按照产品包装上标示的方法保存。

　　哪些人不宜多食月饼？

　　糖尿病患者：作为高糖类食品，月饼容易引起糖尿病患者体内血糖上升，不利于病情控制。若当天吃了月饼，则应减少米饭及油脂的摄入量，以平衡一天的饮食量。同时，糖尿病患者也要慎食无糖月饼，这类月饼通常使用的糖醇类甜味剂也可能引发腹泻，而且所含的油脂并不比普通月饼少。

　　心脑血管疾病患者：月饼含有的脂肪量高，食用过量会导致血液的粘稠度增加、血流量减缓、血脂增高等，致使血小板出现凝聚而导致血栓，严重时可能威胁患者的生命。

　　有消化系统疾病的患者：月饼是高油、高糖、高脂肪的“三高”食物，多吃会加重肠胃负担，可能引起消化不良或腹泻。如果患有消化系统疾病的患者食用后，可能会加重病情。

　　老年人群及儿童：老年人的消化吸收能力较差，多食会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等症状。儿童消化系统发育不够健全，难以承受高糖、高脂肪的食物，所以需要少吃，尤其是学龄前的儿童。

　　怎样吃月饼更健康？

　　少食多尝。月饼的品种很多，可以多品尝几种口味，切成小份与家人共同享用，一次不宜吃得过多。

　　搭配热饮。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则可能会引起消化道不适；建议边吃月饼边喝热饮（如热茶），这样既止渴又解腻，还可以帮助消化。

　　尽量少在饭后吃。饭后吃更容易热量超标，可在正餐中将月饼代替部分主食食用，搭配低盐低油低糖的蔬菜和饮品，但要注意不宜空腹食用。

　　祝大家中秋快乐，阖家团圆，平安健康！