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无糖饮料真有助减肥吗？
来源：北京晨报 编辑： 2014-07-31 09:22:00
[原标题] 无糖饮料有助减肥吗？
由于对甜味天生的爱好，人们普遍喜欢喝甜饮料。但含糖的甜饮料能量太高，很多研究都认为含糖饮料会增加肥胖、糖尿病等风险。这个时候，一种不含糖的甜饮料开始进入我们的视野，那就是无糖饮料。这种饮料喝起来依然是甜蜜爽口的，但是却不含糖，所以不含能量。
既然无糖甜饮料不含能量，那么喝进去就不会增加能量摄入，是不是有利于减肥和控制体重呢？然而，现实却没有人们想得那么简单。
影响体重的因素很多。目前来看，主要还是取决于能量摄入与消耗是否平衡，只有能量消耗大于能量摄入才能减重。在动物研究中，人们发现喝甜味剂饮料会使老鼠不知道自己究竟吃了多少，结果导致过量进食而肥胖。这就让人们怀疑，人类喝无糖饮料是否也会如此。在人群研究中，人们也观察到了类似的现象。得克萨斯大学的研究人员对6000多名人员进行了7年的跟踪调查，结果发现，那些经常喝无糖饮料的人反而更容易发生体重增加。这似乎与人们的推测相矛盾。有推测是认为，虽然这些甜味剂没有能量，但是，它的甜味作用能够干扰人的代谢，增加人们的食欲。
也有研究认为甜味剂至少短期内不会体重产生影响，还有少数研究认为用无糖饮料替换生活中所喝的含糖饮料，将有助于人们减轻体重。
目前来看，没有证据表明无糖饮料使用量与体重有什么直接的联系。可以达成共识的一点是，想要控制体重，还是要控制总能量的摄入。无论喝什么饮料，关键还是要适量、不多喝。
阮光锋
初审编辑：胡昌辉
责任编辑：刘慧慧
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