吃水果有最佳时间 饭前一小时饭后两小时

2014-07-31 17:09:00 来源: 烟台大众网 作者:

  大众网烟台7月31日讯 (通讯员 曰雷 正毅 记者 姚辉) 炎热的夏季,大量新鲜水果上市,烟台市疾控中心营养专家提醒市民,吃水果的最好是在饭前1小时和饭后2个小时左右,有利于身体必需营养素的吸收。

  水果中含有大量的水分、维生素和糖,不少女士喜欢吃各种不同的水果,一来可消暑,二来可帮助消化,甚至减肥瘦身。但水果虽然是很营养很保健的食物,但是食用时不仅要注意“质”,也要在乎“量”,夏季水果种类多,但是并不是所有水果都适合大量食用。比如夏季大家都爱吃的西瓜,水分和糖分含量都比较多,但是大量食用或者是空腹吃了以后,会稀释胃液,影响胃肠的蠕动,容易引起消化不良、食欲减退;荔枝中含有丰富的糖分、多种维生素、柠檬酸、果胶等,并且能补充人体大量水分,起到清凉消暑之作用,但是荔枝性热,阴虚火旺、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应;李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果,胃酸较低的人不宜多吃;患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担,加重水肿。

  烟台市疾控营养专家提醒市民,吃水果的最好是在饭前1小时和饭后2个小时左右,有利于身体必需营养素的吸收,并最好不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。

初审编辑:胡昌辉

责任编辑:石语轩

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