市民在食堂挑选饭菜

市民在食堂挑选饭菜

　　大众网·海报新闻烟台5月8日讯 （通讯员 郭小鹏 记者 李俊东） 近日，随着疫情防控形势逐步稳定，航院社区市民食堂已恢复正常运营，只要通过体温测量，并展示健康码便可进店就餐。

　　中午11：30，人流逐渐增加，很多上班族也选择在食堂内就餐或打包外带。爱未来公益发展中心党支部书记颜慧介绍说：“为方便居民提前订饭，社区与市民食堂一起建起了微信群，每天都会在群内发出当天的菜单，可以在群里提前预约，到了中午直接来拿就可以，非常快捷。”

　　在配餐区可以看到，主食、菜品、粥类的种类与之前相比增添了许多，准备的量也增加了不少，既有红烧狮子头、辣椒炒鸡等荤菜，也有红烧茄子、清炒豆芽、麻婆豆腐等素菜，面食更是增加了大麻花、开口笑馒头等新品，米饭、馒头外还有花卷、南瓜饼和槐树花包子等。同时，针对老年人用餐特点，市民食堂按照少盐、少油、少糖、松软原则合理搭配套餐，并坚持让利销售，部分菜品仅收取成本价，持有老年证还可享受七折优惠，10元左右便可购买一顿可口健康的午餐。

工作人员在进行体温测量

　　80多岁的李大爷正在店内就餐，他介绍道，自从市民食堂恢复正常营业后，他就经常来吃，由于现在是一个人住，平时吃饭也不方便，家门口的市民食堂正好满足了日常需要。

　　市民食堂负责人王经理介绍：“为更好为社区生活不能自理、孤寡、独居、空巢等老年人服务，食堂每天都会抽出一名工作人员提供上门送餐服务，社区的志愿者也会参与进来。”为充分保证菜品质量，食堂与市内知名粮油、食品、调味品品牌企业等进行统一议价采购，从食材源头就把牢食品安全关，而且后厨均是采用半开放结构，就餐居民可以直接看到店内卫生状况，真正让群众放心。

　　下步，市民食堂将继续坚持做放心菜、提升服务的理念，深化与航院社区的合作，重点针对辖区“一老一小”两类群体，开展特色化上门送餐和特价菜品服务，更好履行社区食堂的职能，服务好辖区群众。