张裕首席鉴酒师让·皮埃尔先生
西班牙黑蹄猪火腿
品鉴的三款酒
烟台大众网1月27日讯 (通讯员 初晓霞 侯春丽 记者 赖静) 甘醇浓郁的葡萄美酒、风味独特的西班牙黑蹄猪火腿、做工精致考究的品酒杯……在今天上午举行的张裕国际葡萄酒城名酒品鉴会上,张裕首席鉴酒师让·皮埃尔先生带领大家品鉴美酒佳酿,感悟葡萄酒独特的魅力。
优雅地摇晃手中的酒杯,任酒液在杯中流转,散发出醉人芳香,再轻抿一口,用味蕾充分感受酒中菁华,回味那悠长缠绵的气息……品鉴会上,来自意大利西西里张裕先锋酒庄的银佐利亚干白葡萄酒和黑阿沃拉干红葡萄酒,以及张裕黄金冰谷冰酒酒庄的金钻级冰酒,让在场的游客真真切切的体验了一把贵族般的生活,再搭配风味独特的西班牙黑蹄猪火腿,美酒佳肴绕指留香的味道让人难以忘怀。
品酒会现场,加拿大籍张裕首席鉴酒师让·皮埃尔先生亲自为游客们讲解如何品尝葡萄酒的知识,风趣、幽默的讲解以及偶尔蹦出的一句半生不熟的汉语让现场气氛轻松愉悦。皮埃尔先生说,他喜欢好的葡萄酒,就如喜欢漂亮的美女一样,在他看来,挂杯好的葡萄酒就如美女的腿,性感,诱人!
相关链接:2009年12月24日起至2010年2月28日,亚洲首座葡萄酒主题乐园—张裕国际葡萄酒城推出“2009张裕酒城体验购物节”活动,游客们将在酒城中体验中国第一座酒庄的冬日浪漫,领略葡萄酒文化的精髓。届时,景区还将举办有奖“猜酒互动”活动。活动期间,每天上午8时至9时免费向烟台市民开放,届时可凭身份证参观张裕卡斯特酒庄和酒城之窗,亲身感受葡萄酒文化的独特魅力。