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功能性食品中亚牌一柱天酒优质配方

    一柱天酒产品配方:酒品中包括人参、熟地黄、山药、山茱萸、枸杞子、
淫羊藿、蚕蛹、肉桂、甘草

 

    配方依据:本方由药食两用及符合保健食品规定的九味中药组成。方中人参、山药、甘草补气和中。人参味甘、微温,功能补脾益肺,生津止渴,宁神益智,为大补元气之品,尤善补脾肺之气。脾为生化之源,肺主一身之气,脾肺气足,则一身之气皆旺。《本草汇言》载“人参,补气生血,助精养神之药也。故真气衰弱,短促气虚,以此补之,如荣卫空虚,用之可治也;惊悸怔忡,健忘恍惚,以此宁之;元神不足,虚赢乏力,以此培之,如中气衰陷,用之可升也。”山药味甘性平,补脾,养肺,固肾,益精。《本草正》曰“山药,能补脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤”。《本草疏证》谓“主伤中补虚赢,即补中益气力也”。酌加少量甘草以调和诸药,三药合用更强补脾益气之效。


    熟地黄、山茱萸、枸杞子,养血滋阴,补益肝肾。熟地黄滋肾填精,山茱萸养肝肾而涩精,山药补益脾胃而固精,三药合用为滋阴补肾名方“六味地黄丸”的三补之药,可达三阴并补之效。《珍珠囊》谓熟地黄能“大补血虚不足,通血脉,益气力》”《本草纲目》载其“填骨髓,长肌肉,生精血” ;山茱萸《医学衷中参西录》载“大能收敛元气,振作精神,固涩滑脱”。枸杞子味甘性平,功能滋补肝肾,明目,润肺。《食疗本草》载枸杞子“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳”。三药合用滋补肝肾,养血益阴。


    淫羊藿味辛甘性温,能补肾壮阳,祛风除湿。适宜于肾阳虚衰诸证。《神农本草经》曰“益气力,强志”。《日华子本草》谓“治一切冷风劳气,补腰膝,强心力”。肉桂能散寒止痛,温通经脉。《日华子本草》载“治一切风气,补五劳七伤,通九窍,利关节,益精,明目,暖腰膝……”配入补气养血药中,有温运阳气,鼓舞气血生长的功效。蚕蛹,味甘性平,《医林纂要》谓其能“和脾胃,去风湿,长阳气”有补益强壮之功。三药伍用,可共奏补阳益精之效。


    诸药配成酒剂,借酒的活血通脉,行药势之功,可除补药滋腻之性。能共奏气阴双补,滋肾养肝,扶助正气之效。适宜于由于过劳伤神,精神压力大所致的身体虚弱,免疫低下,倦怠乏力,易疲劳,耐力低等亚健康人群。
现代研究表明,人参具有广泛的药理活性,具显著的抗疲劳和滋补强壮作用,能调节机体代谢,改善各脏器、器官的机能,改善微循环,增强免疫功能。人参及其不同制剂、不同成分,对中枢神经系统的生理功能具有调节作用。能加强机体的适应性,通过对神经系统、内分泌、免疫机能和代谢等多方面的影响增强机体对物理、化学和生物等各种有害刺激或损伤的非特异性抵抗力,使紊乱的功能恢复正常。有明显的抗疲劳、抗缺氧、抗低温、抗高温和抗噪音等应激作用[1]。通过调节内分泌、抗氧化、增加物质代谢,提高机体免疫功能等作用,能对衰老机体的各种生理生化变化起到良好的调整作用,从而体现为抗衰老功能[2]。


    山药有调整消化系统机能,促进免疫,降血糖,提高耐力等药理作用。对脾虚大鼠模型引起的便溏等症状预防和治疗作用[3],对小鼠细胞免疫和体液免疫功能均有促进作用[4]。给小鼠注射山药水煎剂能显著延长小鼠存活时间,具有极显著的常压耐缺氧作用,能明显减轻小鼠受缺氧环境的损害,提高耐受性[5]。


    熟地黄有促进骨髓造血系统,调节免疫,抗氧化,降血压等药理作用。可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复,加快多能造血干细胞、骨髓红系造祖细胞的增殖、分化作用[6]。对高脂食物引起的高脂血症,脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症,均有抑制血栓形成的作用[7]。对甲亢型阴虚大鼠的实验表明,熟地黄不仅能改善阴虚症状,并能调节异常的甲状腺激素水平[8]。


    山茱萸有增强免疫机能,抗疲劳,耐缺氧等药理作用。能增强非特异性免疫功能,促进巨噬细胞吞噬功能;对环磷酰胺及放射线引起的白细胞下降有促进其升高作用。其水提物和醇提物均能增强体液免疫功能[9]。山茱萸糖类亦有明显促进免疫反应的作用[10]。连续服用山茱萸能明显增加血红蛋白含量、增强小鼠体力和抗疲劳、耐缺氧和增强记忆力的作用[11]。


    枸杞具显著的增强机体非特异性免疫能力的作用,滋补强壮作用显著,有抗疲劳、延缓衰老、保肝等作用。枸杞多糖对淋巴细胞有选择性药理作用,并有免疫调节功能[12]。人体试验显示,服用枸杞后明显抑制血清过氧化脂质的生成,使血中谷肽过氧化物酶活力增高,提示枸杞提取液有延缓衰老作用[13]。另外,枸杞还有降血脂、保肝、抗脂肪肝作用。能显著增强小鼠的耐缺氧能力和延长游泳时间,提示枸杞有抗疲劳,提高耐力的作用[14]。


    肉桂中所含桂皮油系芳香性健胃驱风剂,对肠胃有缓和的刺激作用,可促进唾液及胃液分泌,增强消化功能[15]。对实验动物有抗溃疡作用。抗血小板聚集,增加冠脉流量,改善心肌供血。对实验动物的免疫功能具双向调节作用[16、17]。对实验性阳虚小鼠有预防和保护作用[18]。


    淫羊藿能提高机体的免疫功能,显著改善心脑的供血,有降血脂,降血糖、镇咳、祛痰、平喘、镇静等作用。其滋补强壮抗疲劳作用显著。能够改善钙质代谢,具有促进蛋白质和核酸的合成代谢更新速率的作用[19]。


    酒既是常用饮品,又是一种良好的溶媒,可以提取出处方药物中的大部分水溶性和脂溶性成分,能充分发挥方中诸药的复和作用,借助酒本身的活血通络,行药势之力,利于药效成分吸收,作为功能食品长期使用,能更好地发挥培补元气,滋补肝肾,抗疲劳作用。

        

编辑:陈媛         

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