烟台市是闻名海内外的"黄金之都"，黄金产量和储量均居全国首位。经过数十年的经营，已经形成了一条从黄金采、选、冶、精炼到深加工、交易及黄金机械设备的产业链。烟台市所辖的招远市，更是黄金年产量连续三十年雄居中国两千多个县级行政区之首，已被国家有关部门命名为"中国金都"。

　　在烟台，有开采历史最长的金矿招远玲珑金矿，有中国日选矿处理能力最大的中矿金业公司，有中国最大的黄金冶炼厂。烟台市已成为中国最大的黄金生产、冶炼和加工基地。上海黄金交易所已在招远设立黄金交割库和黄金交易所，两年黄金交易额二百三十三点七亿元人民币，居上海黄金交易所第二名。

　　黄金是烟台市重要的工业之一。据称，烟台市最大的产金市招远全市财政收入的一半来自于黄金业。现在全市从事采金业的人员有数万之众。黄金业给金都人带来了丰厚的收入，从事黄金开采、冶炼和加工的职工年收入都比较可观。

　　据称，在烟台农村个人资产在亿元人民币的不乏其人。很多因采金致富的人现在已经搬出农村，到大城市买了别墅、轿车，颐养天年。更有产金村整个村子的农民都搬到城里居住。

　　烟台有浓厚的黄金文化特色，民间流传着许多有关黄金的美丽传红文说，现有的黄金矿山大都与一些美妙的民间故事有关。

　　近年烟台投入巨资开发独具特色的"黄金旅游"，展示黄金文化，让观光者到烟台"看黄金、玩黄金、买黄金"。

　　烟台市在招远以停产的罗山金矿为蓝本，复原古代采金法，根据历史记载，重建古代淘金小镇。此外还修建了现代黄金开采加工的实景博物苑，使观光客感受自古以来中国采金工艺的演变过程。与此同时，建成了一万五千平方米的中国北方最大的黄金珠宝首饰城，吸引海内外众多的金银首饰加工企业入住，观光客可以到这里参观首饰加工的过程，购买珠宝首饰。

　　烟台市不仅是黄金之都，还是名副其实的黄金海岸。全市有九百多公里海岸线，海洋渔业资源极其丰富。盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等多种海珍品，是中国重要的渔业基地。烟台地下矿藏十分丰富，已经发现矿产七十多种，探明储量的有四十多种，黄金、菱镁矿、钼、滑石储量均居中国前五位。沿海大陆架储有丰富的石油和天然气资源，中国第一个海底煤矿已经在烟台市境内的龙口海域投入开采。烟台的土特产品也久负盛名，烟台苹果、莱阳梨、大樱桃、大花生、龙口粉丝等均享誉海内外。 晨曦