烟台市地处山东半岛中部，濒临黄海、渤海，与辽东半岛及日本、韩国、朝鲜隔海相望。一望无垠的金沙碧浪、景观奇妙的大小岛屿、闻名遐迩的蓬莱仙阁、飘渺奇幻的海市蜃楼，使烟台赢得了"黄海明珠"的美誉。烟台风光旖旎，景色秀丽，人文、自然景观得天独厚，同时也造就了烟台旅游产业强劲崛起的势头。

　　目前，烟台市共有旅游企业500家，国家AAAA级旅游区5处、AAA级旅游区9处、AA级旅游区7处，A级旅游区1处，省级以上文物保护单位35个。截至2007年上半年，烟台市接待海内外游客906万人次，总收入81.28亿元。其中，入境游客达到13.89万人次，创汇7869.8万美元。海外游客及创汇居全省第二位，旅游总收入居全省第三位。

　　历经近10年的艰难探索与实践，烟台旅游产业强劲崛起，旅游投资主体多元化的格局目前已经形成，先后有20多家企业走上了发展旅游的路子。走进南山集团旅游景区，无论是极富挑战性的国际高尔夫球场、错落有致的古建筑群体，还是可容纳5000人就餐的5星级酒店，都淋漓尽致地展示了南山人在旅游业开发上的高品位和大手笔。几年来，南山逐步形成了富有地方特色的企业旅游观光框架体系，并计划在5-10年的时间内将南山东海经济开发区建设成为集科技开发、产业孵化、文教卫生、休闲娱乐、旅游观光等多功能于一体的国际性园区。烟台市涉足旅游业的大集团并非南山一家，烟台塔山企业集团股份有限公司在已建成80万平方米风景区并已跨入国家首批AAA级旅游景区行列的基础上，又与烟台市旅游局合作开发了东炮台旅游景区。目前，蓬莱阁旅游集团、塔山集团、虹口餐旅业集团等一大批大型旅游企业群体已经走向成熟，成为能抵御市场风浪的旅游航母。其中，蓬莱阁、南山、黄海明珠已被列入全省八大集团，得到山东省政府的重点扶持。

　　随着旅游投资主体的多元化，烟台旅游产业的"吃、住、行、游、购、娱"六大要素进一步配套，产业链得到延伸，文化品位提高，内部结构更加和谐，旅游目的地功能更加凸现。烟台市已建和在建旅游度假地9个、度假村9个、高尔夫球场13个、温泉8个、葡萄酒庄6个，山地运动、水上运动、影视基地、航模俱乐部、滑沙场、湿地公园、军事公园等新型产品项目和星级酒店、度假酒店、产权酒店、游艇码头、海鲜大世界、仿古商业步行街、美食街等配套设施类项目正在建设，星级餐馆、绿色饭店评定进展良好。旅游购物得到较快发展，烟台干海产品、招远黄金系列纪念品、龙口粉丝、张裕个性化葡萄酒、莱州玉雕、莱州草编等带动了购物消费在旅游收入中的比重上升，弱化了"门票经济"观念，提高了综合消费水平。其中，招远市购物收入达4.8亿元，占旅游总收入的比例达到70%。

　　旅游产业的发展，产业链条的不断延伸，凸现出产业发展快速推进与资金供应匮乏的矛盾。为此，烟台市精心包装策划了一批优质旅游项目，面向海内外进行广泛招商。先后赴韩国、日本、香港、新加坡等开展招商活动，联络、接待了北京首开集团、国旅集团、新加坡丰隆集团、台湾温泉考察团等重要客商，并积极引导市内大企业投资旅游业。南山集团、张裕集团、龙矿集团、丛林集团、蓬达集团、蓬莱海峰实业、青岛融基集团等大企业及加拿大、韩国、日本等国客商积极投入烟台市旅游开发，北京首开集团开发崆峒岛、韩国爱敬集团投资20亿元开发养马岛、韩国CK集团开发豪华游船、天地人公司开发京剧影视城、新加坡丰隆集团建设五星级酒店等项目正在洽谈之中。

　　随着2007年烟台市旅游产业发展大会的召开，一副烟台市旅游发展的远景规划展现在我们的眼前：到2010年，初步建立起适应市场需求、文化与度假特色鲜明、空间格局清晰、管理服务到位、具有自我持续发展能力的旅游产品和旅游产业体系，把烟台建设成以滨海优美生态环境为基础的度假、观光、商务功能并重的黄渤海旅游协作区中心城市和国际国内重要旅游目的地城市。 程显福