转眼已是腊月十五,浓浓的年味渗透大街小巷。28日,记者走访省城部分蔬菜批发和零售市场后发现,一周以来,省城蔬菜价格稳中微降。业内人士分析,蔬菜价格将在年前一周左右出现上扬,但上涨幅度尚难预测。八里桥蔬菜批发市场并不繁忙。
●天暖和
节前菜价不升反降
“这几天没涨,反而降了点。 ”在八里桥蔬菜批发市场,被采访到的菜商这样告诉记者。
菜商王森功做了多年蔬菜生意,他的芹菜从几天前的每斤1.6元降到了现在的每斤1.3元。在王森功摊位的西侧,老徐的韭菜也从几天前的每斤2.5元左右逐渐降到2元。 “就这五六天的事儿,说降就降了。”
记者在几家超市采访时发现了同样的现象。据大润发历下店和家乐福工作人员介绍,近期超市内菜价稳定,部分蔬菜价格有所下调。年前蔬菜价格为何不升反降?“天气好,大棚菜长得快。”
王森功卖的芹菜是亲戚种的,他说,最近天气好,阳光充足,芹菜每天能长高近10厘米。在王森功的斜对面,刘寿岩正忙活着给客人称韭菜,“天气好,温度高,棚里的韭菜原先半个月一茬,最近十天左右就是一茬,早五天就不得了了啊。”
●图新鲜
市民不忙存年货
尽管商场、超市里的年味日渐浓厚,可购置蔬菜准备过节的市民并不多见。
在八里桥蔬菜批发市场,摊主们有条不紊地经营着自己的生意,菜商们说,现在的客流量跟往常差不多,很少有为过节大量存货的市民。
一些市民告诉记者,蔬菜不容易储存。刚从超市购物出来的潘爱华说,新鲜蔬菜留不住,不会因为涨价就买下很多。“吃菜不就图个新鲜嘛。”家住西郊的高女士在王森功的菜摊上买了20斤大葱,打算过节时吃。王森功乐呵呵地给了她便宜价,“像这样买这么多的人少啊。”王森功一边忙活着给大葱扎绳子一边说。
●把脉菜价
节前一周小幅上涨
尽管这几天价格出现小幅下降,但据了解,今冬的几场雨雪后,省城蔬菜价格一直居高不下,与往年比,目前总价位仍然偏高。业内人士普遍认为,根据往年经验,年前一周菜价将出现上扬。
匡山农产品综合交易市场资讯员尚克说,春节是中国的传统节日,每家每户都有储存年货的习惯,因此,节前蔬菜价格持续下降的可能性不大,应该会有所上扬,但由于基础价格偏高,加上天气等不可控因素,目前还很难预测具体涨幅。“预计春节前一周到正月初八期间,将出现一个价格小高峰。”尚克说。
一些菜商和超市工作人员分析说,小年以后蔬菜价格肯定会上涨,但今年立春较早,蔬菜供应充足,因此涨幅不会太大。尚克分析说,济南市周边的蔬菜基地很多,目前市场上的蔬菜储备相当充足,年前蔬菜市场将呈现购需两旺的局面。