缺维生素Ｄ或是疾病所致_健康2009健康饮食

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缺维生素Ｄ或是疾病所致

来源：北京青年报编辑： 2013-12-10 09:47:00

　　一般研究认为，多摄取维生素D可预防癌症、糖尿病及心脏疾病，但一项新的研究称，体内维生素D浓度低可能不是健康出问题，而是患病的结果。

　　研究人员表示，该项研究发现可能会影响数以百万计摄取维生素D及其他营养补充品来预防疾病的人们。美国人每年约花费6亿美元购买营养补充品。

　　人体可以靠晒太阳自行生成维生素D，也可以通过鱼肝油、鸡蛋以及鲑鱼、鲱鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类摄取。众所周知，维生素D有助于钙质吸收及骨骼生成，部分观察性研究显示，体内维生素D浓度低可能会增加患许多急性及慢性病的风险，但维生素D与疾病的因果关系依旧有待探究，医界及学界进行过许多大型试验，设法检视摄取营养补充物维生素D是否可降低患病风险。

　　法国国际预防研究所的研究人员分析了数百项观察性研究及临床试验的数据。这些试验检视体内维生素D浓度和癌症、糖尿病及心血管疾病等非骨骼相关疾病的关系。

　　研究发现，人体维生素D充足有助于降低患糖尿病、大肠直肠癌及心血管疾病的风险，但随机临床试验的参与者服用维生素D，对健康却没有相同的帮助。

　　研究人员指出，该研究结果表明，体内维生素D浓度的降低透露了健康恶化的信息，癌症及糖尿病可能会降低人体维生素D的浓度，但这不代表维生素D浓度的增加就能够预防疾病的发生。

初审编辑：胡昌辉
责任编辑：石语轩

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