沿着京杭大运河:寻找被遗忘的千年记忆
来源:南方日报 编辑: 2012-12-10 10:18:00
费三元
◎台儿庄
流经山东的河道是大运河最重要的河段之一,而且山东境内部分的京杭大运河河道至今依然通航,从古至今一直发挥着无可代替的航运作用,这无疑是游客“重走”京杭大运河,感受大运河古老魅力的绝佳之地。
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枣庄、济宁、聊城、临清、德州等京杭大运河两岸的山东城市,都在京杭大运河数百年的流逝中孕育出了丰富的运河文化,但要“重走”京杭大运河山东段,那么枣庄市的台儿庄则是其中最适合的地点。京杭大运河流经枣庄市西段68公里,与冀、苏、浙、沪等相通,是京杭大运河南北航运的枢纽。
接着可以去到被乾隆皇帝称为“天下第一庄”的台儿庄运河古城,这里的运河是1959年京杭大运河台儿庄段改道城外时留下的,一直有“活着的运河”之美誉。如今保留下来的京杭大运河河道在古城内形成了7公里长的古水街水巷,遍布城中,游客可以沿着曾经的京杭大运河河畔悠闲漫步,深入感受浓郁独特的齐鲁水乡风情。
小贴士
美食:山东菜也称鲁菜,是我国四大菜系之首,特点是色形讲究、醇厚不腻、清香鲜美、酥脆质嫩,其中辣子鸡丁、麒麟马哈鱼等都是不容错过的著名菜肴。另外,台儿庄的煎饼、清真糁汤、黄花牛肉面也是非常值得品尝的特色小吃。
特产:在台儿庄可以买到闻名遐迩的小郭泥塑,这种传统手工捏制的“小郭泥人”已有近200年历史,生动传神、异彩纷呈,深受游客的喜爱。
◎扬州
早在两千多年前,吴国为北伐齐国争霸中原,在江苏扬州附近开凿了一条引长江水入淮的运河,在此基础上不断向南、北发展,基本完成了今日京杭运河的规模。扬州是京杭运河重要途经段,京杭大运河可以说是扬州的大血脉。
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扬州、淮安是里运河的名邑,隋炀帝时在城内开凿运河,从此扬州、淮安便成为南北交通枢纽之一,藉漕运之利,发展迅速。扬州产生过富可敌国的明清盐商,如今是集工商、科教、旅游、生态为一体的地域中心城市;在文化上,它拥有各种艺术,素以富裕、文明、秀美著称。扬州瘦西湖是国家5A级旅游区,清代康乾时期即已形成的“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的湖上园林。园林建筑融南方之秀、北方之雄于一体,风韵独具蜚声海内外。
名扬四海的千年古刹大明寺,就在扬州这片土地上。大明寺集佛教庙宇、文物古迹、园林风光为一体,是历史文化内涵极其丰富的民族文化宝藏。登上大明寺前的广场,一座庄严典雅的牌楼耸立在前。牌楼前盘踞一对石狮,它造型雄健、傲视前方。作为扬州城古老遗物,吸引了一大批游客。
小贴士
特色:扬州最特色的服务业是“三把刀”(厨刀、修脚刀、理发刀)。来扬州理个发、泡个澡、修个脚,然后再去尝一下扬州有名的淮扬大菜,非常享受。
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