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大众网·海报新闻记者 薄晓娜 见习记者 李煜阳 烟台报道
你是否还记得,儿时的初春,长辈们拎着小镐子在田间地头刨着什么的场景。每次这种场景出现晚上家里的餐桌上总会多些“杂草”,没错,那就是野菜!俗话说“春食野,夏吃苦”,春天正是吃野菜的季节。
近日,“香椿最贵卖到200元一公斤”冲上热搜,网友纷纷表示简直“残忍”。那招远香椿价格怎样呢?大众网·海报新闻记者带您一起到菜市场看看吧!
3月22日上午,在河东市场,记者发现了菜中“贵族”——香椿。摊位上的香椿都用皮筋一把一把地扎好,整齐摆放,格外醒目。“香椿35块钱一斤,买的市民不少,都想少买点家去炒个鸡蛋尝尝鲜。”摊主告诉记者。
记者发现,市场上除了香椿外,其他琳琅满目的野菜也备受青睐。荠菜、苦菜、麦蒿……样数齐全。“都是我大清早去苹果地、麦子地里挖的,荠菜、麦蒿包包子、包饺子,苦菜蘸酱都挺好吃的。”摊主大娘热心介绍道,苦菜2元一小把,记者也忍不住来上了两把。
记者途经城东区发现路边摆着绿油油的“小堆”,走近一看,除了荠菜、麦蒿,还有一种记者也没听过的野菜,卖菜的大爷乐呵呵地说道:“这个咱招远人管它叫‘雀脑子’,可有营养了,都是老婆子昨天在山里挖的!”据了解,大爷的这几种野菜都卖3块来钱一斤,10块钱能买上一大袋子!
野菜摊前聚集了不少路过的市民,“平时忙着上班,没空回老家挖,看这正好有卖的,买点回去开个汤尝尝鲜。”正在挑选荠菜的王女士告诉记者。
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