第四季度食品安全培训会议

　　大众网记者 薄晓娜 通讯员 陈思伊 烟台报道

　　为进一步提高泉山街道食品安全工作水平，提高经营者、管理者法律意识，近日，招远市泉山街道举办了第四季度食品安全培训会议。会议由招远市泉山街道主要负责人主持，食安办人员及餐饮经营者、食品安全协管员到会参加培训。

　　会议强调，食品安全与群众幸福感、安全感紧密相关，要时刻绷紧食品安全这根弦，坚决筑牢食品安全防线，不能有丝毫懈怠，真正把责任落实到食品生产销售全过程。针对食品生产、流通、销售、农村集体聚餐等工作环节进行细化培训，对大家常忽视、易触犯的相关法规和经营中行为规范进行解说和强调。

　　此次培训会议，进一步提高了各村食品安全协管员、相关餐饮、超市等负责人的食品安全知识水平和安全责任意识。下一步，招远市泉山街道将继续以食品安全“两个责任”制度为抓手，确保各项包保工作高质量完成，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。