大众网·海报新闻记者 薄晓娜 通讯员 王亮鑫 烟台报道

　　学校食堂是学生们日常饮食的重要场所，而食品安全则是学生们健康成长的重要保障。学校食堂食品安全不仅关系到学生的身体健康，也关系到学校形象和社会信任度。招远市行政审批服务局始终坚持以法律为准绳，严格许可和登记注册工作程序和要求，依法审核发放食品经营许可证，认真审验从事食品生产经营活动的经营者的许可文件，严把食品市场主体准入关，确保师生吃得安全放心。

　　为切实保障广大师生饮食安全，近日，招远市行政审批局联合市场监管局工作人员对招远市玲珑幼儿园提交的新设食堂申请进行了现场勘验，督促学校食堂及时消除安全隐患，守护好广大师生的舌尖安全。

　　“从食材采购、加工操作到饭菜盛装，从食品留样到消毒灭菌等，每个环节都不能有一丝疏漏。”工作人员对米、面、食用油、调料等原材料的相关进货凭证进行查验，指导学校食堂负责人做好食材原料的仓储管理。

　　“米面粮油是统一采购的吗？食品原材料出厂检测报告能一一对应吗？这是第一道安全关口，要特别重视。”工作人员对食品索证索票、进货查验等台账进行严格核对，此外，还对学校食堂食品安全总监、食品安全员依法配备及履职情况，实施食品安全风险管理，推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等进行重点核查，切实做到每天开展管控检查，及时发现风险、排除隐患。

　　这不仅是一次普通的学校食堂食品安全审查，更是一次倡导食品安全的宣传和教育。学校食堂作为广大师生的主要进餐场所，其安全卫生问题关乎每一名师生的身体健康。一旦出现食品安全问题，不仅会影响到学生的正常学习生活，还可能引发严重的公共卫生事件，给社会带来巨大的经济和社会影响。

　　此次联合现场审查行动，可以及时发现和纠正食品安全隐患，强化食品安全管理，提高食品安全监管的效能，也有利于维护广大师生的健康安全，有助于提升学校食堂的服务质量和管理水平，为学校师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。