初审编辑:林晓冬
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大众网·海报新闻记者 林晓冬 烟台报道
中秋假期即将到来,为进一步保障广大人民群众饮食安全,根据“食安护佳节”活动要求,9月8日下午,龙口市市场监管局副局长梁晓鹏带队检查节前市场食品安全情况,挖掘食品安全隐患,坚决防范食品安全风险发生。

凯之食品厂
在龙口凯之食品厂,执法人员重点检查了企业的原材料进货查验、生产过程安全卫生控制、出厂检验等食品安全制度落实情况。梁晓鹏现场督促企业负责人要担起食品安全主体责任,落实进货查验、贮存管理、标签标识、定期自查等食品安全管理要求,坚决杜绝食品安全问题发生。

查看健康证

检查原材料
随后,执法人员来到了龙口振华商厦百货超市,重点查看了节日需求量大的肉类、海鲜、蔬菜、月饼等商品的进货查验、索证索票、环境卫生、食品贮存、标签标识的情况。在月饼销售专区,重点查看了月饼来源渠道是否正规合法,包装是否规范,标签内容是否完备以及是否存在销售“三无”、变质月饼等行为,严厉打击虚假宣传、过度包装、以次充好等不合规行为。

检查蔬菜进货渠道

检查月饼
下一步,龙口市市场监管局将重点聚焦节日需求高、群众消费大的食品安全重点品种、重点单位、重点领域,深入各类食品生产经营单位严查安全隐患,同时综合采取监督抽检、风险会商、联合执法、案例曝光、舆情监测等多种模式,依法严惩重处各类侵害群众合法权益的食品违法违规行为,切实保障群众舌尖上的安全,确保广大群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
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