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大众网·海报新闻记者 屈晨晨 通讯员 莫言 烟台报道
2021年12月1日,国家标准化管理委员会下发国标委发〔2021〕35号文件,烟台喜旺肉类食品有限公司消费品标准化试点项目获批立项,建设周期为2年。
烟台喜旺肉类食品有限公司(以下简称喜旺食品)成立于1996年,主要生产酱卤肉制品、熏煮香肠、西式火腿等熟肉制品,以及速冻面米食品、方便面米食品、熟制水产品等,共有四百多个品种。喜旺熟肉制品深受消费者熟悉和喜爱,建立了2000多家专卖店,销售额逐年上升。喜旺品牌荣获“中国名牌产品”“山东名牌”“山东知名品牌”“山东优质品牌”等荣誉。
今年8月,经烟台市市场监督管理局推荐指导,喜旺食品申报国家级消费品标准化试点项目,旨在希望通过项目建设,实现推动中式肉制品品质提升、完善肉制品加工、运输、销售追溯平台的标准化规范、将肉制品加工和品质控制的先进经验在行业中推广等目标。
喜旺食品消费品标准化试点项目是我市企业中唯一获批第二批国家级消费品标准化试点的项目。烟台市市场监督管理局将按照国家级标准化试点建设项目的要求,帮助企业认真做好项目组织实施工作,加强标准化工作业务指导,在试点建设中,及时总结经验,加以推广应用,更好地发挥消费品标准化对产业升级的推动作用,以点带面推动烟台市标准化工作再上新台阶。
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