山东商务职业学院:产教融合 打造粮食行业的“黄埔军校”

2020-12-25 16:00:34 来源: 大众网 作者:

山东商务职业学院

  大众网·海报新闻见习记者 李慧 烟台报道

  走进位于烟台高新区的山东商务职业学院,映入眼帘的除了学院优美的校园环境,最显眼的大概要数几栋实训大楼。学院校企合作与就业工作处处长范老师告诉记者,自学院推进产教融合以来,十分重视学生的实训操作,如今校内建有9万平方米的实验实训场地 ,包含160多个专业实验室、实训室和五座实训楼。

  发挥办学优势,为粮食行业输送大批优秀人才

  “这名学生肉眼就能分辨粮食内20多种虫害类别,可能在我们普通人看来,储粮害虫种类多区别小,肉眼只能看到虫子,他却能分门别类对应虫子的种类,快速提出解决措施,避免发生储粮虫害。”范老师告诉记者,全国技术能手、全国粮食行业技能拔尖人才王毓川,现为全国粮食行业最年轻的高级技师,是学院10级粮油储藏与检测技术专业的优秀毕业生。在校期间他就十分出类拔萃,对于鉴别检测储粮害虫表现出极大的天赋。粮油储藏与检测技术的相关专业知识无疑于是枯燥且晦涩的,但王毓川却能从中发现乐趣,每种害虫的类群、大小、体型体色和外部形象特征他都牢记于心,一旦发现害虫便能及时准确地采取相应措施。

  别小瞧这区区小虫,俗话说千里之堤溃于蚁穴,我国是世界上粮食生产、储藏和消费大国,但每年因虫害造成的粮食损失高达2%到5%,而肉眼快速鉴别虫害省时省力,既能避免药物鉴别造成的污染,也能提前预防粮仓发生虫害。凭着三年专业知识学习和肉眼快速鉴别虫害这一“特殊技能”,毕业后,王毓川顺利入职青岛国信粮食产业发展有限公司(原青岛市第二粮仓),从一线保管员做起,深耕粮食行业,如今已成为管理岗位的一员,主管粮食质量。

山东商务职业学院粮食文化

  粮食专业知识量大、涉及面广,理论课程十分枯燥且难以理解。自推行产教融合以来,学院积极探索粮食行业多元化办学,前期学生在课堂内学习专业理论知识,后期课堂转向实训基地,依托学校前身粮食院校的办学优势,校内的粮食行业职业技能鉴定中心为学生们提供了宝贵的实践经验。学院积极推进校企合作,与粮库、中储粮、中粮等粮油企业开展合作,学生在校期间可以去粮库实地参观实习,毕业后即与企业达成用人协议。

  一分耕耘一分收获,毕业生的就业率是对学院专业化教学水平最好的体现,大多数毕业生尚未毕业,就被各大企业抢订一空,全省知名的大中型粮油企业的中高层管理人员半数以上为学校的毕业生,学院也因此被誉为山东省粮食行业的“黄埔军校”。

  坚持教学科研,构建高水平教师队伍

  学生优秀,离不开优秀教师的指导。青年教师崔志远对粮食文化做了深入研究,从汉字的视角解读粮食文化,出版了《解字说粮:汉字中的粮食文化》一书。书内包括粮食生产、粮食加工、粮食流通和粮食风俗等4个章节,崔志远从起源构造、字形演变和字义运用等方面对100个汉字逐个进行阐释,系统性地呈现了我国粮食种类、农业耕作、制粮烹饪、佳肴美馔、饮食器物、粮食储运贸易、粮食观念和礼仪等方面的内容。他的研究成果宣传普及了我国粮食文化,也营造了浓厚的校园文化氛围,是山东商务职业学院粮食文化育人的创新成果之一。

山东商务职业学院

  “通过探索具有知识性、趣味性、通俗性的教育方式,来提升学生的学习兴趣。”范老师说,学院内教师通过参加发展培训、教学改革(研究)、教学咨询,不断提升教学水平。“除了教学水平,也要打造教师的核心竞争力,构建高水平教师队伍。”多年来,学校师资力量不断壮大,自开展产教融合、校企合作以来,学院与企业共同探索建立学校教师和企业师傅相集合的“双导师”制,一方面,以教师企业工作站为载体,教师定期到企业挂职锻炼,深入企业一线参与生产实践,学习行业发展最新动态,提升综合实战能力;另一方面,发挥企业师傅协同育人作用,不断推进人才培养模式改革,提升学生的职业能力。

  不忘育人初心,四十五年求索进取

  薪火相承,铿锵前行。自创建以来,学院坚持立德树人的根本任务,一步一个脚印,引导着一代又一代学生成长成才。学院推行校企合作,与企业联手对学生进行进行个性化培养,现有稳定合作关系的企业200多个,包括中储粮、中粮、滨州中裕、香驰、鲁花、龙大、腾讯、金建集团、烟台通岳汽车零部件有限公司、泰利模具、烟建集团等公司,涉及基建、粮油、网络、汽车等多种行业。宝贵的荣誉记录了学校的育人成果:国家技能人才培育突出贡献单位、国家示范性职业教育集团(联盟)培育单位、山东省首批骨干职业教育集团……

山东商务职业学院

  从一所普通中等专业学校到省属公办全日制高校,从单一的粮食专业到如今涵盖八大专业群十个专业大类,山东商务职业学院用了四十五年。四十五年春华秋实,如今的山东商务职业学院正稳步前进,迎接职业教育大发展新的春天。

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责任编辑:于飞

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