直播预告 | 秋冬进补，海报带你品鉴胶东道地药材“莱胡参”！_烟台生活

　　大众网·海报新闻记者孙毅张相萍烟台报道

　　随着霜降节气到来，天气渐渐转凉，秋冬进补正当时！10月18日14：00，大众网烟台·海报新闻爱心助农直播将来到莱阳市高格庄镇胡城村北，带您品鉴药食同源的“莱胡参”，并为广大网友带来最优惠的价格。这场“养生滋补”的约会你准备好了吗?

　　“莱胡参”是北沙参的一种，是胶东道地药材。李时珍在《本草纲目》中记载：“沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能火者宜之。”由于味甘、性微寒、微苦，有滋补、祛寒热、清肺止咳之功效，能养胃也能清胃热，平时可用于胃阴虚和胃热等症的调理，因其富含的天然多糖能提高人体免疫细胞活性，促进免疫细胞再生，提高人体免疫力的食补疗效，成为秋冬平补佳品。

　　莱阳莱胡参

　　“莱胡参”因产于莱阳市高格庄镇胡城村而取名，截至目前已有500多年的种植历史。由于处于莱阳市境内五龙河流域，该地土质较为特别，非常适合北沙参生长。2010年12月24日，当时的农业部正式批准对“莱阳莱胡参”实施农产品地理标志登记保护。

　　一年为食材、二年为药材。除了秋冬食补的同时，“莱胡参”也作为胶东道地药材闻名于世。2003年，国家中医药管理局组织专家对非典型肺炎中医药防治技术方案进行了修订，并印发通知(卫非典发〔20032号)进一步明确了中医药预防传染性非典型肺炎的基本原则。处方五当中，沙参就作为一味中药。2020年，在国家卫健委印发新冠肺炎出院患者主要功能障碍康复治疗方案中，北沙参也是其中一味中药。在药典中有明确记载，滋阴、润肺、养胃，其成分对心脑血管、糖尿病有治疗作用。