小宋家疃村支部领办合作社蔬菜基地

　　大众网·海报新闻 烟台报道

　　这几天，烟台市牟平区大窑街道小宋家疃的村民们忙得不亦乐乎。村里党支部领办合作社种植的水果玉米大丰收，除了传统销售渠道，线上电商平台的订单也如雪片般飘来。
　　虽然上线时间不长，但这些黄灿灿的水果玉米已经变成了“网红”，受到了消费者的广泛好评。生吃脆甜爆浆，熟吃甜糯可口，小宋家疃村的水果玉米迅速掀起了一波购买潮。
　　小宋家疃村党支部书记于春茂告诉记者，村里的水果玉米通过电商平台上市后，很受欢迎。

忙碌的村民

准备出发的货车

　　6日上午，在合作社种植基地，记者也看到了村民们忙碌的身影。村民们正忙着将采摘下来的玉米拣选分类，进行预处理后装箱打包。一上午的时间，上百箱水果玉米装箱完成，将通过邮政快递等发往全国各地。
　　为什么小宋家疃的水果玉米会在各种玉米中脱颖而出?为什么这么好吃?
　　其实很简单,通过品种创新、管理高效、品控严格。

小宋家疃种植的水果玉米

　　品种创新
　　“我们种的水果玉米，个头比较大，果形饱满，糖分高、甜度高，生吃熟吃都可以。尤其是生吃，又脆又甜。”村党支部书记于春茂说。
　　市民孙先生通过电商平台购买了小宋家疃村的水果玉米后，为其品质点了赞。“以前没吃过这种水果玉米，抱着尝鲜的态度买了点，确实不错。没想到水果玉米还能生吃，很脆，咬一口满口都是甜汁，非常不错。”
　　小宋家疃村的水果玉米为什么可以又鲜又嫩呢?
　　据牟平区农业农村局农技站站长姜大奇介绍，这种水果玉米是村里党支部领办合作社引进的新品种，之所以可以生吃，是因为它的淀粉含量少，而糖分充足，可以说生吃脆、熟吃甜，是一种老少皆宜的食物。

小宋家疃种植的水果玉米

　　管理高效
　　牟平区大窑街道小宋家疃村拥有得天独厚的地理和气候环境，这里有山的壮观、河的灵动、海的波澜、岛的秀丽、泉的驰名，极具优势的山海岛泉河资源，北纬37度独特的地里位置非常适合水果生长。
　　而且小宋家疃村种植的水果玉米，一律使用高端生物有机肥，保证了纯天然、无公害。经过80天的生长期，眼下，正是水果玉米口感最佳的时候。
　　品控严格
　　经过长期实践，村里深知，农产品的销售，保证品质、打造品牌才能更好的留住消费者。
　　大众网助农服务平台品控负责人高会会表示，很多玉米会有秃顶的情况，而水果玉米的授粉情况非常好，都没有缺粒，每一个玉米粒都很饱满。水果玉米看起来比普通玉米胖了一圈，并不是因为它的芯粗，而是因为它的籽粒比较长，可食用的部分较多。“这个水果玉米不仅又粗又长，而且口感鲜甜。”
　　同时，村里在发货、产品拣选等多方面严格把关，力求把最优质的的产品给到消费者。

小宋家疃种植的水果玉米

　　水果玉米对人体健康有哪些好处?
　　从营养学的角度来讲，水果玉米是普通玉米的两倍，含有丰富的水溶性多糖、胡萝卜素、维生素C、脂肪、膳食纤维和大量的蛋白质。适量的食用一些水果玉米可以有效的促进肠道蠕动，降低身体内胆固醇的含量，从而起到降血压、降血脂的作用。
　　同时水果玉米当中的维生素C，可以起到一定的抗氧化的作用，能够延缓机体衰老，并且还能够增强人体的免疫力。
　　水果玉米当中胡萝卜素的含量也是十分丰富的，胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A，能够让暗视力更强，以起到明目、改善视疲劳、改善夜盲症的作用。还能够让皮肤黏膜变得比较光滑，在美容方面起到很大的功效。
　　水果玉米当中还含有大量的维生素E和维生素B族，可以起到营养神经，并且在一定程度上可以增加心脑血管的弹性，从而预防心脑血管疾病的发生。此外，玉米当中的硒元素和镁元素含量也比较充足，可以起到一定的防癌抗癌的作用。