比赛现场

　　比赛现场

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　　比赛现场

　　大众网·海报新闻记者 史宇 见习记者 杨子潇 烟台报道

　　为了更好的推广茶文化，促进胶东地区茶文化发展，烟台茶博会组委会联合国资委商业饮食服务业茶馆行业办公室、烟台市茶叶学会及当地各大主流媒体，于7月17日下午2：00-4：00在烟台南山国际博览中心1楼，共同举办“品鉴之王·第二届烟台斗茶品鉴大赛”。

　　比赛第一轮看茶识茶环节

　　参赛选手看茶识茶

　　参赛选手看茶识茶

　　参赛选手品鉴茶汤等级

　　参赛选手品鉴茶汤等级

　　本次大赛共分为两轮轮，共计20余名选手报名参赛。第一轮是看茶识茶，参赛者要根据自己平时掌握的基本知识，现场通过对茶叶的观察来辨别茶是什么品种。辨别结束后，取成绩最好的前六名选手进入第二轮比赛。第二轮是品鉴茶汤等级，参赛者用汤匙将茶汤放到各自的品鉴杯，观察汤色，品鉴茶汤，根据茶汤的特点评出每类的最佳，并写出审评结论。最终，比赛经过两轮较量，选出了冠军1名，亚军2名，季军3名。比赛现场驻足了许多前来参加茶博会的市民，市民杨先生在场外长时间默默拍照的年轻小伙子。他告诉记者：“我虽然不是很懂茶，但是整个比赛的氛围和参赛选手的气质深深地吸引了我。”

　　颁奖环节

　　颁奖环节

　　本次比赛的冠军得主戴红女士跟记者告诉记者，她平时最大的爱好就是研习茶、喝茶，而她今天身着一袭蓝色旗袍，与本次比赛的氛围相得益彰。在谈到获奖心得时，戴女士表示，其实并没有特别的准备，都是源于平日的积累，最关键的是多喝健康好茶。戴女士说：“通过一杯好茶，让自己的心情愉悦、精神升华。”这也是她多年来坚持爱茶的原因。

　　获奖人员合影

　　“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶”。斗茶又称“茗战“，即品鉴比赛。它是在茶宴基础上发展而来的一种极具胜负色彩，并富有趣味性和挑战性的茶艺竞技类游戏。通过斗茶，茶人的茶艺技能在游戏中得到进一步提升。