“2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展”在烟台国际博览中心隆重开幕

烟台海参产业主题展

　　大众网记者 屈晨晨 通讯员 牟建平 烟台报道

　　11月3日上午，“2023世界海参产业（烟台）博览会暨国际水产预制菜展”在烟台国际博览中心隆重开幕。作为本届“参博会”的重要组成部分，当天还举行了烟台“参王”大赛颁奖活动。由山东耕海海洋科技有限公司带来参赛的海参荣获一等奖，赢得“参王”称号，并获得奖金一万元。

山东耕海海洋科技有限公司带来参赛的海参荣获一等奖，赢得“参王”称号，并获得奖金一万元

二等奖颁奖现场

三等奖颁奖现场

　　在烟台海参主题展厅内，“参王大赛”上荣获一、二、三等奖的海参集体亮相，与观展市民见面。“我们获奖的海参是在四十里湾海域纯天然底播海参，它的生长周期在5到6年。这片海域水深在10米以上，水流湍急，水质清洁，非常适合海参的成长。”山东耕海海洋科技有限公司海洋牧场部经理隋明辉介绍，一直以来，山东海洋耕海一号海洋牧场致力于打造海底的“绿水青山”，为更多的消费者提供更优质的纯天然海参。

　　10月31日上午，由烟台海参产业联合会主办、烟台市海洋经济研究院指导的烟台海参“参王大赛”在烟台开赛，吸引了全市近三十家海参育苗养殖单位参与，进一步提高了烟台海参的知名度，促进海参产业高质量发展。比赛现场，参赛单位携带各自的“参王”参赛，参赛的海参个头大、活力足，经过评选，山东耕海海洋科技有限公司带来参赛的海参拔得头筹，荣获一等奖，荣获“参王”称号，大赛还评选出二等奖2名，三等奖3名。

　　据了解，作为本届“参博会”的重要组成部分，“参王大赛”评选活动旨在提升烟台海参的品牌价值，提高烟台海参市场声誉度，增强海参养殖户信心，进一步做大、做强烟台海参产业。

　　烟台是全国海参主产区之一，拥有国内最大的海参种业硅谷、加工基地、集散中心，是全国唯一的“世界海参产业博览会永久举办地”，海参全产业链年产值约160亿元，助推乡村振兴和渔业产业转型升级提质增效。