烟台双塔食品股份有限公司位于龙口粉丝的发源地和主产地-山东省招远市，是目前全球最大的粉丝、豌豆淀粉、豌豆蛋白生产销售企业，占地面积70万平方米，总资产18亿元，年产粉丝5万吨，年实现营业收入8亿元。

    公司目前拥有绿豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉丝三大系列，国内销售辐射全国各大中城市，建立了一流的销售网络。产品出口到日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等80多个国家和地区。2010年9月21日，双塔食品（股票代码：002481）在深圳证券交易所成功上市，掀开了企业乃至整个行业发展的新篇章。公司生产的“双塔”牌龙口粉丝曾先后获得中华人民共和国质量奖、中国食品博览会金奖、中国农业食品博览会金奖、中国农业食品博览会粉丝行业唯一“名牌产品称号”，分别于1999年、2001年中国国际农业博览会中夺得“名牌产品”桂冠。2003年获得无公害农产品标志证书，2004年又被授予“山东名牌”产品称号。2006年企业一举荣获中国名牌和中国驰名商标两项殊荣。科研项目“乳酸杆菌剥离淀粉颗粒表面蛋白包膜生产改性淀粉工艺研究与应用”技术被国家科技部列为国家火炬计划；科研项目“豌豆粉丝废水中提取分离蛋白及综合利用的研究与应用”技术被国家科技部列为国家级星火计划。2008年，公司检测中心获得中国合格评定国家认可委员会认可，成为粉丝行业首个“国家认可实验室”；2009年被国家科技部认定为国家火炬计划重点高新技术企业，是粉丝行业内首个国家级重点高新技术企业。
    由于在粉丝行业做出的突出贡献，双塔食品董事长杨君敏被推举为中国食品工业协会粉丝行业工作委员会会长，并先后获得“全国食品工业先进科技带头人”、“山东省优秀企业家”、“山东省科学进步奖”、山东省“富民兴鲁”劳动奖章、“烟台市优秀共产党员”、“改革开放三十年中国食品行业优秀企业家”等殊荣。

    公司凭借着优越的自然环境、全封闭无菌化的生产管理、世界一流的粉丝生产设备，使“双塔”牌龙口粉丝保持了龙口粉丝的独特风味，并以卓越、稳定的品质获得了国内外客商及消费者的好评。近年来，双塔食品以科技为引擎，大力发展循环经济，将粉丝生产过程中产生的废水、粉渣综合利用，现已形成了“粉丝生产加工-分离提取食用蛋白、提取食用纤维-废水沼气提纯-废渣制取酒精-粉渣发展食用菌-菌渣生产有机肥”的产业链条，开创了独具特色的“双塔模式”。