文明实践站站长走进欣和食育体验馆:跨圈联动助力文化资源共享

2025-02-20 12:24:31 来源: 大众网 作者: 孙忠涛

  大众网记者 孙忠涛 通讯员 林颖霞 烟台报道

  为深入推进优质文化资源下沉基层,丰富社区文化服务供给,搭建社区与企业互动桥梁,促进文明实践资源的跨区域流动与共享,近日,烟台市芝罘区成功举办“文明实践生态圈”第三期活动。30余名文明实践所站负责人走进欣和食育体验馆,聆听品牌故事,感受企业文化,体验研学活动的全流程。

  欣和食育体验馆成立于2012年,依托于全亚洲最大的压榨式高盐稀态酱油酿造基地——欣和企业,是全国科普教育基地、首批全国食品科普教育基地,同时也是山东省工业旅游示范基地和中小学生研学基地。展馆共三层,设有文化展厅、美食体验教室、科普长廊、围裙博物馆、画展走廊、时间孕育通道等多个展示空间,是社区研学与科普教育的理想场所。

  在讲解员的引导下,文明实践站长们深入了解了欣和食品企业的发展历程、企业文化以及“待世界如家人”的企业理念,深刻感受到欣和追求卓越、坚持创新的精神风貌。随后,大家步入制曲走廊,通过电子屏、生态流程图和制曲走廊的介绍,学习了发酵工艺知识,直观感受了一粒大豆和一粒小麦如何与菌种结合,最终变成神奇的曲料。

  在食品体验区,站长们品尝了欣和特制的醋味、酱油味冰激凌、醯官醋饮品及黄飞鸿麻辣花生等美食。味蕾的盛宴让大家对研学路线的设计和环节设置赞不绝口。黄务街道南里社区文明实践站站长潘洁表示:“欣和食育馆非常适合带领辖区的孩子们参观学习,既能身临其境地学习知识,又能品尝美味,对孩子们有极大的吸引力。我们已经在参观过程中与负责人预约了三月份的研学活动。”

  此外,站长们还参观了欣和的高科技现代化生产线和智能化机械臂作业,从生产到储存、运输,所有环节均实现了严格的机械化操作,令人大开眼界。欣和食育体验馆馆长孙晓丹介绍,自2012年开馆以来,欣和食育体验馆已接待来自全国各地的消费者40余万人次。她表示:“我们期待与社区实践站深入合作,希望更多本地居民走进欣和、了解欣和,感受我们‘待世界如家人’的温暖与担当。”

  下一步,芝罘区新时代文明实践中心将继续开展形式多样的线下文明实践资源交流活动,进一步打响“文明实践生态圈”品牌,建立供需对接制度,动态优化文化服务和文化产品供给,精准满足群众需求,构建高效畅通的文明实践资源配送体系。

初审编辑:孙忠涛

责任编辑:李波

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