大众网通讯员 李芸 烟台报道

　　开学在即，为提高安全意识、提升服务质量，中天远大餐饮集团于8月29日召开了新学期培训暨开班动员大会。集团总经理闫国清以及相关部门负责人等一百五十余人参加了开班仪式，培训讲师从各岗位管理环节和细节等层面对参会人员进行了培训和指导，最后通过结业考试的方式为本次大会画上了圆满的句号。

　　培训大会现场

　　集团总经理闫国清讲话

　　培训开始前，集团总经理闫国清代表集团董事会在开班仪式上发表了讲话。闫国清表示，中天远大餐饮集团在上半年取得了优良的成绩，获得了各方认可及好评，这跟全体同事的努力是分不开的，感谢所有同事朋友为中天远大集团的发展付出的心血和汗水。下半年又要开始了，暑假期间集团公司在省内省外又增加新开了很多业务，希望大家在新学期的工作中要再接再厉，严抓食品安全不放松，将安全贯彻落实到每个细节。

　　集团运营中心总经理陈洪瑞发表讲话

　　集团运营中心总经理陈洪瑞结合公司实际，感谢各部门对运营工作的支持，同时对各岗位在运营实操过程中出现的一些具体问题进行了强调，并对下一步的工作提出了具体的要求。希望大家收心归位起好步，凝心聚力开好局，让中天远大的事业更上一层楼，让更多的师生家长和客户能享受到中天远大的悉心服务。

　　安全监察部部长高峰

　　行政人事部部长武建源

　　运营总监任国瑞

　　生产运营督导部经理刘源

　　项目片区经理曲佳佳

　　项目经理樊娟

　　安全，一直是中天远大餐饮集团工作的重中之重。本次大会依旧以安全为中心展开，从采购源头把控，贯穿到工作的每个环节。尤其是各项目餐厅，更要严格按照规章制度操作，留样、记录、存档等各个环节不懈怠。相关部门负责人和主管先后上台，从食品安全、生产规范、人员管理、行政制度、法律法规等方面对参会人员进行培训。

　　培训结束后进行全员结业考试

　　培训结束后，全体参会人员参加了结业考试，真正将培训所学所得融会贯通，落实应用到今后的工作当中。

　　牢记食安中华的使命，始终坚持诚信为本的初心，中天远大餐饮集团现已为全国百余所大中专院校、中小学、企事业单位等提供团餐配送及供应链服务。新学期到来，集团仍将牢记“ 食安惠众，产业报国”的初衷，以提供安全、营养、绿色、健康的膳食产品为己任，以成为深受客户喜爱与信赖的中国智慧餐饮服务领航企业为奋斗目标，在保证食品安全的前提下，将不断提升服务质量和餐食口味，继续为师生提供安全、营养、绿色、健康的膳食。