大众网记者 李楠楠 通讯员 刘林 孙宁 烟台报道

　　烟台高新区福山园紧紧围绕高质量发展工作，以落实企业主体责任为抓手，开展“食安护航”，加强食品相关产品生产企业的质量意识，带动企业产品质量升级，助推行业高质量发展。

　　加大企业高质量发展动力

　　烟台盛隆食品有限公司成立于2010年，专业生产各种果脯、果干、水果罐头以及水果派、果馅、果酱等，产品主要销往国内外十多个国家。公司现已获得HACCP、ISO22000、BRC、HALAL等质量认证，是烟台市农副产品深加工龙头企业和山东省农产品加工优秀示范企业。

　　由于产品质量稳定、品种新颖，订单不断增加，公司生产线无法满足市场需求，高新区福山园为企业提供精准帮扶，帮助企业寻找厂房建设新厂，自2020年投入使用，产值和销售额大幅提高。

　　2022年，为落实国务院、省、市各项食品安全要求，高新区福山园对盛隆食品开展重点包保督导，推动落实属地管理责任和企业主体责任。企业一如既往地坚守品质，定期开展安全自查，并对食品安全状况进行检查评价。责任的落实也更好地帮助企业塑造形象，打造品牌效应。

　　提升企业高质量发展能力

　　烟台福宝食品有限公司是2000年11月建成投产的日资企业，主要从事蟹类、甜虾的来(进)料加工，产品大多出口日本、韩国等，国内主要销往上海、广州、港台等地区。中日双方管理人员始终认真按照HACCP管理体系进行管理，加工出厂的产品质量安全有保障，品质优良。

　　高新区福山园为防止企业经营遭受不良影响，第一时间走访了福宝食品。经了解，企业原材料主要从俄罗斯进口，产品大多出口日本，暂未受到明显影响。园区持续关注着舆论信息，护航企业正常生产经营。

　　随着国家深入实施食品安全放心工程，烟台福宝食品有限公司也在不断加强食品安全风险防控，已建立主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，精准防控风险隐患。

　　助推企业高质量发展

　　烟台新大洋水产食品有限公司成立于2010年，是一家集加工、贸易、冷藏于一体的现代化水产加工企业，隶属于中国水产有限公司旗下企业——烟台海洋渔业有限公司。具有国内食品生产许可、美国(FDA)HACCP质量体系验证和欧盟卫生注册，以及BRC食品安全全球标准认证。

　　作为国有企业，新大洋质量管控体系严格，坚守品质，因此成本较高，加之内销市场开发不足，在激烈的水产加工行业中竞争不占优势。为此，高新区福山园帮助企业开展电商销售，并在园区公众号、园区企业工会等宣传企业产品，同时园区干部自发开展采购活动，帮助企业提高销售量。

　　新大洋在食品安全方面一直走在前列。日常生产经营严格落实食品安全主体责任，建立食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，不断为广大消费者奉献出“绿色天然”的健康海洋食品。