超市奶制品面包易临期 购米面果蔬要当心

2013-04-21 11:12:00 来源: 蓝色快报 作者:

  近日,快报连续报道了超市临期商品的处理问题,部分超市会将临期商品专门挑出,摆放到临期商品专柜上供人挑选。不过在大多数超市尚未设立临期商品专柜的情况下,消费者还得需要一双“火眼”挑选商品,不然买了不需要的临期商品回去,只能丢掉浪费。4月20日,快报记者整理了几类容易买到的临期商品,市民在购买这些商品时可得格外留意它们的保质期和生产日期了。

  □奶 制品、面包

  保质期太短,极易中招

  虽然部分超市会设专柜处理临期商品,不过大多数超市都未有此做法,这种情况下市民购买商品时要睁大眼睛了 。

  4月19日,记者到各大超市探访发现,最容易买到的临期商品就是牛奶和酸奶了 。这些乳制品除了保质期时间短,存放条件要求也很高。多数牛奶、奶制品的保质期都在15~45天之间,更短的甚至只有7天或者更短。

  另外面包的保质期也很短,大多只有五六天,临期的面包一不小心就过期了 。在购买奶制品和面包时,消费者可要看仔细了。

  □米 面油

  量多,剩30天也算临期

  一些保质期时间很长的东西也很容易买到临期的,每天都离不开的大米、面粉和食用油就在其中。

  由于这些产品食用的时间比较长,虽然保质期不短,可如果不留心,很容易就买到仅剩一两个月就到期的产品,短期内很难全部食用完。

  “我就图便宜,在超市买过一瓶打折的花生油,到后来才发现原来还有1个多月就要到期了 。”65岁的张女士说,家里总共就两人吃饭,这么一大桶油1个多月时间根本吃不完,没办法最后没吃完的只能扔掉。

  □保 健品

  性质特殊,临期只能丢

  “临期商品我买过好多次,最多的就是保健品了 。”说起临期商品,73岁的姜女士立刻提出,因为没注意临近保质期,她经常在买保健品的时候“上当”。

  相比日常生活中的食品,老年人青睐的保健品也很容易成为临期商品。加上多数出售保健品的药店或商超等并不会专门设置临期提醒,不太注意的老年人经常会买到临期的保健品,而由于其保健的特性,又不能让人出于“怕浪费”的考虑而食用,多数只能丢弃。市民在购买保健品的时候,需要格外注意。

  □自 制包装品

  包装蔬果生来就“短命”

  在莱山区的永旺商城里,记者看到蔬菜货架上的包装绿叶蔬菜,上面的保质期都比较短,仅仅只有3天时间。这些蔬果散装时保质期虽然较长,可一旦经过包装,他们的寿命就变短了 。很多市民对此多不注意,买回去隔一天就会发现这些蔬果已经不能食用了 。

  与包装蔬果类似,寿司、热饭、烤肉、凉菜等超市自制的食品,保鲜保质的时间都比较短,多数只有1天,当天制作,当天就要食用完毕。消费者在购买这类商品的时候,一定要保证当天就要食用完。

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责任编辑:李鑫

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