大众报业集团主办
三个调理肠胃的饮食方子
来源：健康报 编辑： 2013-07-22 11:06:00
原标题[山楂橘皮养护肠胃]
随着现代生活节奏的加快和竞争形势的加剧，不少人整天陷入频繁的应酬中，结果导致肠胃不堪重负，各种后遗症如消化不良、胃胀、便秘、口苦、困倦、乏力也纷纷显现出来，让人苦不堪言。这里介绍三个调理肠胃的小方子，供大家选用。
山楂茶：取生山楂15克切片，加水250ml，煎20~30分钟，装入保温杯，代茶饮，每日1剂。山楂既能健胃消食，又可降血脂、生津止渴，适用于因肉食过多导致的食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀等，尤适用于轻度脂肪肝患者。
橘皮粥：取橘皮50克，粳米100克。橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1剂。橘皮可理气和胃、健脾助运；粳米为辅，补气健脾，合用为理气运脾之方。本方适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食等症状的患者。
炒鲜竹笋：取鲜竹笋100克，以冬笋质量为最佳，炒菜食用。中医学认为，竹笋味甘、性寒，入胃、大肠经，具有润肠通便、利水消肿、清热化痰等功效，对便秘、湿重、困倦乏力者均有较好的疗效。此外，用鲜竹笋的根煮水代茶常饮，可降低血中胆固醇，起到辅助减肥、治疗高血脂和高血压病的作用。但是，由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童不宜多食；尿路结石患者也不宜食用。
初审编辑：胡昌辉
责任编辑：许堂
责任编辑：许堂
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。